Üks lihtsamaid viise järelejäänud singi ärakasutamiseks on valmistada maitsev tükeldatud singipäts. Sarnaselt traditsioonilisele lihapätsile ühendab see mõned lihtsad koostisosad singijääkidega, et luua uus eelroog, mis on lihtsa ja maitsva eine keskmes. Põhiretsepti osana võib kasutada peaaegu igat tüüpi keedetud sinki, kuigi enamikus versioonides on vaja suitsusinki.
Retsepti aluseks on üks kuni kaks kilo suitsusinki. Liha võib hakkida väikesteks tükkideks või lasta läbi hakklihamasina. Koos singiga aitavad mõned lihtsad vürtsid lisamaitset anda. Sageli soovitatakse soola, pipart, veidi küüslaugupulbrit ja peterselli. Valmis singipätsile aitab ohtralt maitset anda ka väike kogus hakitud sibulat.
Retsepti jaoks sideainete loomiseks kasutage koostisosi, mis on juba köögis olemas. Kiirkaerahelbed, mis on segatud muna ja aurutatud piimaga, aitavad luua kreemja tekstuuri. Kui sideaine on valmis, kombineeri liha ja maitseainetega ning vormi singisegu pätsiks.
Selleks, et singipäts jääks keetmise ajal niiske, segage glasuuri saamiseks veidi fariinsuhkrut ja äädikat. Valage glasuur pätsile ja küpsetage vastavalt individuaalses retseptis sisalduvatele juhistele. Üldiselt valmib iga singipätsi retsepti puhul eelroog tunniga. Väikese garneeringuga singipäts on visuaalselt atraktiivne eine keskosa, samuti on see hea alternatiiv traditsioonilisele lihapätsile.
Singipätsi valmistamisel on mitmeid variatsioone. Mõned retseptid sisaldavad vürtsikaid sinepit, samas kui teised võivad nõuda kerge kastme valmistamist, mis on valmistatud singitilkadega, mida serveerida koos singipätsiga. Pererahva maitse järgi võib lisada erinevaid ürte ja vürtse. Kui majas pole aurustunud piima, võib poolteist asendada.