Paljud turul olevad populaarsed dipikastmed hõlmavad piimatooteid, nagu juust ja hapukoor, kuid on ka piimavaba dipikaste. Enamikku piimavaba dipikastet turustatakse neile, kellel on laktoositalumatus või kes eelistavad lihtsalt süüa piimavabalt. Erinevat tüüpi piimavaba dipikaste hulka kuuluvad salsa, guacamole, hummus, baba ganoush ja spinat.
Salsa on traditsiooniline Mehhiko roog, mis on valmistatud värskest toorainest. Enimlevinud preparaat sisaldab hakitud tomateid ja sibulaid, peeneks hakitud tšillipipra ja koriandrit. Mõned kokad lisavad ka küüslauku ja soola. Pico de gallo ja Picante kaste on ka piimavabad dipikastmed, mis on valmistatud värsketest tomatitest, sibulast ja paprikast. Kõiki kolme dipikastet serveeritakse tavaliselt tortillakrõpsudega ja Mehhiko roogade lisandina.
Teine Mehhikost pärit piimavaba dipikaste on guacamole. Värsked avokaadod püreestatakse pastaks ja segatakse soolaga, et tekiks dipikaste. Avokaado pruuniks muutumise vältimiseks võib lisada sidrunimahla. Guacamole’i serveeritakse enamasti krõpsudega eelroana või suupistena, kuid seda võib süüa ka pearoogade kõrvale või võileivamäärdena majoneesi asemel.
Rahvusvahelised inspireeritud piimavabad dipikastmed, nagu hummus, on USA-s muutumas hõlpsamini kättesaadavaks, mis põhineb osaliselt piimavabade toodete vajaduse suurenemisel. Hummus on Lähis-Ida roog, mis on valmistatud kikerhernestest, mis on kaunviljad ja tuntud ka kui garbanzo uba. Kikerherned purustatakse pastaks, seejärel segatakse küüslaugu, tahini, oliiviõli ja soolaga, et moodustada dipikaste. Dipikaste määritakse pitaleivale ja serveeritakse esimese roana.
Baba ganoush on veel üks hästi tuntud piimavaba dipikaste, mis pärines Lähis-Idast. Mõnes riigis, näiteks Liibanonis, serveeritakse baba ganoushit eelroana, samas kui teistes riikides, näiteks Egiptuses, serveeritakse seda lisandina. Baba ganoush valmistatakse terve baklažaani pehmeks praadimisel. Seejärel baklažaan kooritakse ja viljaliha segatakse oliiviõli, soola, sidrunimahla ja köömnetega. Segu kasutatakse dipikastmena leiva kõrvale.
Veganitele sobivad ka Ameerika Ühendriikide traditsioonilised piimavabad dipikastmed, näiteks spinat. Spinatikastmed valmistatakse kõige sagedamini keedetud ja nõrutatud spinatist, mis on segatud soola, küüslaugu ja majoneesi või hapukoorega. Piimavaba versiooni jaoks valib enamik kokkasid hapukooreasendajaid, näiteks sojajogurtit.