Tšillipipart saab kuubikuteks lõigata, et lisada dipikastmetele, suppidele, hautistele ja muudele retseptidele, mis nõuavad tšillit. Neid saab kasutada ka garneeringuna. Siin on, kuidas neid kuubikuteks lõigata.
1
Pese tšillid. Tšilli ohutuks käsitsemiseks pange kätte kindad, et vältida kuumuse kandumist silmadesse.
2
Lõika ära ja visake ära otsaosa koos kinnitatud varrega.
3
Lõika tšillid neljandikku. See tähendab, et kõigepealt lõigatakse pikisuunas maha keskosa ja seejärel üks lõige laiast keskmisest osast.
4
Kasutage nuga, et eemaldada tšillipipra seest seemned ja sisemus. Lihtsalt tõmmake nuga mööda iga veerandi keskosa. Visake seemned ja südamik ära.
5
Lõika veerandikesed noaga väikesteks tükkideks. Kasutage noaga kiireid ja teravaid tükeldamistoiminguid.
6
Kasutage pärast tükeldamist vastavalt vajadusele.