Kui olete Floridas ja soovite küüslauku kasvatada, olete valinud mitmekülgse ja kohanemisvõimelise taime. Küüslauk kasvab hästi enamikus kliimatingimustes, sealhulgas Florida sooja ilmaga, kus on vähe külmasid. Teatud ettevaatusabinõude võtmine võib aga aidata teie küüslaugul areneda. Õige küüslaugusordi ja kasvatusmeetoditega saab teie küüslauk Floridas rikkalikult saaki!
1
Valige kõvakaelalise küüslaugu asemel pehme kaelusega küüslaugusort. Pehme kaelusega küüslauk kohandub lõunamaise kliimaga paremini ja vajab vähem hoolt kui kõvakaelaline küüslauk. Kui kasvatate Floridas küüslauku, ostke pehme kaelusega küüslauku, et anda oma taimele kõik võimalused areneda. Mõned pehmekaelalised sordid, mis Floridas hästi kasvavad, on Thermadrone, Itaalia lorz, Georgian Crystal, Creole ja Rumeenia punase küüslaugu taimed. Pehmekaelusega küüslaugupäid saate osta aadressilt enamus puukoolid. Ostke 1 küüs iga küüslaugutaime kohta, mida oma aeda soovite, sest iga küüslaugutaim annab ühe pea.
2
Parima saagi saamiseks istutage küüslaugutaim sügise ja talve alguses. Väga vähese külmaga sooja kliima tõttu võite küüslaugu istutada igal ajal varatalvel (novembris või detsembris). Kui istutate küüslaugu sel ajal, võite oodata saagikoristust mais või juunis. Sügisel istutamisel jäävad küüslaugutaimed talvel seisma, kuid jätkavad kasvamist kevadel. See moodustab juured, kuid kasvab vähe või üldse mitte kuni umbes veebruarini. Soovi korral võite küüslaugu istutada ka veebruaris või märtsis suve lõpus või sügisesel saagikoristusel. Lõunas kasvatatud küüslauk annab aga sügisel istutamisel täidlasema saagi. Mõnda kõvakaelalist küüslaugusorti tuleb enne kevadist istutamist 10–12 nädalat jahutada. Paremini sobivad pehmekaelusega küüslaugu sordid, mida ei pea jahutama. soojale, niiskele kliimale
3
Valige küüslaugu kasvatamiseks oma aias osaliselt varjuline koht. Küüslaugutaimed kasvavad kõige paremini jahedamatel mullatemperatuuridel, eelistatavalt umbes 60 °F (16 °C) juures. Mulla jahutamiseks leidke oma aias päeva kuumimal ajal varjuline koht. Küüslaugu kasvatamine temperatuuril, mis on kõrgem kui 90 °F (32 °C), võib teie taime sibulakasvu pidurdada, mis muudab varju kasutamise jahutage muld hädavajalik. Kui te ei leia loodusliku varjundiga kohta, pange küüslaugule päikese eest kaitsmiseks varjukangas. Varjukangast saate osta Internetist või enamikust puukoolidest.
4
Istutage küüslauk hästi kuivendavasse pinnasesse, kus on palju orgaanilist ainet. Tugeva saagi saamiseks vajab küüslauk hästi kuivendavat ja orgaanilisi toitaineid sisaldavat mulda. Kombineerige enne nelgi istutamist oma aiamulda lämmastikurikast mullasegu või komposti, et see aias hästi kasvaks. Et kontrollida, kas teie muld on hästi kuivendav, kaevake oma aeda 12 tolli (30 cm) sügav auk. ja täitke see veega. Kui augu tühjendamiseks kulub 5–15 minutit, olete leidnud hästi kuivendava pinnase. Kui teil pole hästi kuivendavat pinnast, lisage mulda multši, hästi kuivendavat mullasegu või orgaanilist ainet ja korrake uuesti kuivenduskatse. Laotage aiamullale umbes 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) orgaanilist ainet, seejärel segage enne küüslaugu istutamist mõlemad põhjalikult.
5
Istutage küüslauguküüs mulda, juured allapoole. Kuna küüslauk ei tooda seemneid, on parim viis selle kasvatamiseks istutada maasse üks nelk 10-15 cm sügavusele. Täitke auk hästi kuivendatud pinnasega ja piserdage mulda veega, kuni see on niiske. Oodake, kuni vahetult enne istutamist eraldate küüslauguküüned peast. Kui istutate mitu küüslauguküünt, asetage need umbes 4–6 tolli (10–15 cm) kaugusele. ) peale.
6
Multšige küüslauk kohe pärast istutamist. Katke küüslauku ümbritsev pinnas 13-20 cm (5–8 tolli) seemneteta õlgedega. See hoiab mulla jahedana, annab teie taimedele lisatoitaineid ja takistab küüslaugu kasvades umbrohtude kasvu. Vältige multši lisamist, kui teie muld on niiske või elate märjas ja niiskes kliimas. Liigne niiskus mullas põhjustab sibulate mädanemist.
7
Kastke oma küüslaugutaimi umbes kord nädalas. Küüslauk vajab nädalas umbes 1 tolli (2,5 cm) vett, et jaheda või sooja temperatuuriga õitseda. Suvekuudel, kui sademeid on väga vähe, kontrollige oma küüslaugutaime mulda mitu korda nädalas kuivuse suhtes. Pista sõrm mulda, kui see on kuiv, mitte niiske, kastke seda seni, kuni muld on niiske, kuid mitte vettinud.
8
Pihustage oma taimele vedelat väetist kaks korda kuus. Küüslauk vajab tugeva saagi saamiseks palju lämmastikku. Alates küüslaugu võrsete tärkamisest kuni saagikoristuseni andke oma taimedele igal teisel nädalal kalaemulsioonväetist või kui taimel tekivad kollased lehed (lämmastikupuuduse märk). Kalamamulsioonväetist saate osta paljudest aianduskeskustest või puukoolidest. Kui kalaemulsioonväetist ei leia, sobib alternatiivina mõni muu lämmastikurikas väetis.
9
Lõika oma taimede “maastik” täidlasemate sibulate saamiseks. Küüslaugupuu on küüslaugutaimede ladvas suur, kähar õis. Eemaldage kast, kui see kasvab, et suunata oma taime energia suurte ja tervete sibulate kasvatamisele. Küpsetage koos sibulaga, et see raisku ei läheks. Internetist leiate scape’i retsepte, alates scape’i kasutamisest praepannil ja lõpetades salati valmistamisega. Liha võib kasutada alternatiivina murulaugule või rohelisele sibulale.
10
Rohige küüslaugu ümbrust vähemalt kord nädalas. Liigne umbrohi võib vähendada teie taime saaki enam kui poole võrra. Selleks, et umbrohi ei võtaks teie küüslaugu toitaineid, tõmmake umbrohtu regulaarselt enne, kui need käest ära lähevad.
11
Oodake, kuni teie küüslaugu lehed on kuivanud ja viltu painutatud. Lõunaosariikides peaks küüslaugu küpsemiseks kuluma 6–8 kuud. Kui istutamisest on möödas umbes 6 kuud, jälgige, et pooled küüslaugu lehtedest kuivaksid ja painduksid maa poole. Kui istutasite küüslaugu hilissügisel või talve alguses, oodake saagikoristust mais, juunis või juulis. Kui istutasite kevadel, peate võib-olla ootama augusti, septembri või oktoobrini.
12
Tõmmake küüslauk maast välja ja lõigake juured. Puhastage juurtelt lahtine pinnas ja lõigake neid oksakääridega, kuni need on umbes 15 cm (6 tolli) pikkused. Juurte kärpimine on oluline pärast niiskes kliimas tõmbamist, et vältida sibula mädanemist või hallitamist ladustamise ajal. Jätke varred koristusprotsessi ajaks külge.
13
Kuivatage küüslauku kuivas jahedas kohas 4-6 nädalat. Riputage küüslauk varredest lakke või laotage need restile jahedas, pimedas ja kuivas kohas. Jätke need umbes 4–6 nädalaks rippuma, et need täielikult kuivada ja ladustamiseks ette valmistada. Garaažid või aiakuurid sobivad ideaalselt küüslaugu kuivatamiseks. Asetage küüslaugusibulate lähedusse pöörlev ventilaator, et need kiiresti kuivaks ja sibulate mädanemine ära hoida.
14
Hoidke oma küüslaugusibulaid jahedas ja kuivas kohas. Pärast küüslaugu kuivatamist eemaldage varred ja asetage sibulad külmkapi sahtlisse või letile. Terve küüslauk säilib toatemperatuuril hoides 3-6 kuud. Ärge pange küüslauku õhukindlasse anumasse. Niiskus võib sisse jääda ja küüslaugu sibulad mädaneda.