Lisaks sellele, et küüslauk on maitsev lisand paljudele retseptidele, on see ka tavaline looduslik ravimeetod mitmesuguste haigusseisundite korral. Kuigi see ei tööta kõigi jaoks ühtemoodi, on küüslauk enamiku inimeste jaoks ohutu. Võimalik, et saate küüslauku kasutada stressi ja toksiinide leevendamiseks, et saaksite oma tuju parandada, lisades seda oma toidukordadesse, valmistades seda teeks või kasutades ravimtaimi. Enne küüslaugu kasutamist pidage siiski nõu oma arstiga, kas küüslauk ei aita ja stress segab teie elu.
1
Koori ja tükelda küüslauk. Eemaldage nahk, asetades pirn esmalt lõikelauale või kõvale pinnale. Seejärel vajutage õrnalt, kuid kindlalt peopesaga umbes 20–30 nurga all. See põhjustab lambipirni koos hoidvate nahakihtide eraldumise. Küüslauguküüned on kõige parem tükeldada või purustada ja seejärel lasta 10–15 minutit seista, et aktiveerida küüslaugus sisalduv allitsiin. Küüslaugu purustamiseks võite kasutada küüslaugupurustajat või suure noa külge. Ostke toidus kasutamiseks alati värsket küüslauku. Toidule lisatud küüslauk võib leevendada ninakinnisust, kui seda võtta iga päev.
2
Küpseta küüslauk madalal kuumusel. Küüslaugu mõju maksimeerimiseks kasutage seda võimalikult toorelt. Kui peaaegu toores küüslauk on teie jaoks “liiga palju”, lisage küüslauk toiduvalmistamisaja lõpus. Ärge küpsetage küüslauku üle, sest see kaotab kõrge ja pikaajalise kuumuse korral osa oma tõhususest. Lisage see kastmetele, hõõruge sellega lihale ja linnulihale või lisage köögiviljadele, segades hästi.Küüslauku võib maitse järgi lisada peaaegu igale toidukorrale. Toidus on see ohutu lastele ja rasedatele või imetavatele naistele. Vältige kõrgel temperatuuril segades praadimist. küüslaugust.Ärge kasutage mikrolaineahju, kui küpsetate küüslauguga. See vähendab allitsiini teket.Kiireks toiduks praadige küüslauk koos köögiviljadega. Näiteks hautage värsket spinatit ja lisage purustatud küüslauk, kui spinat on peaaegu valmis. Eemaldage tulelt ja piserdage spinati-küüslaugu segule sidrunimahla. Lisaks spinatile võite lisada erinevaid lehtköögivilju.
3
Kaaluge toores, täielikult purustatud küüslaugu lisamist toidule pärast küpsetamist. Toorest küüslaugust lihtne ja maitsev roog on hummus. Püreesta koos keedetud garbanzo oad, tahini (seesamivõi), oliiviõli, sidrunimahl ja purustatud küüslauk, et valmistada oma hummuse dipiks. Küüslauku saab lisada väga erinevatele toitudele. Lisage purustatud küüslauk kartulipudrule ja segage see lihtsalt sisse. Lisage purustatud küüslauk iga liha peale umbes viis kuni kümme minutit enne liha tulelt eemaldamist. Kuumus muudab küüslaugu mahedamaks.
4
Keeda küüslaugu teed meega. Küüslaugutee valmistamine on lihtne viis küüslaugu meditsiiniliseks kasutamiseks. Asetage kolm tervet kooritud küüslauguküünt kastrulisse 3 tassi (710 ml) veega. Laske keema tõusta ja seejärel lülitage kuumus välja. Lisage ½ tassi (118 ml) mett ja ½ tassi (118 ml) värskelt pressitud sidrunimahla. Segage, jooge pool ja jahutage lisatee. Jooge teed kolm korda päevas.
5
Tee küüslaugutee ingveri ja sidruniga. Küüslauguteed kasutatakse laialdaselt Mehhikos ja Hispaanias külmetuse ja köha raviks. Kui teil on külmetushaigus või ülemiste hingamisteede põletik, jooge teed neli korda päevas seitsme päeva jooksul. Asetage viis kooritud ja purustatud küüslauguküünt kastrulisse 4 tassi (umbes 1 liiter) veega. Lase keema tõusta ja seejärel keera kuumus maha. Lisa ühe värskelt pressitud sidruni mahl ja 1 tl toorest riivitud ingverit. Aseta tagasi tulele ja hauta tasasel tulel 20 minutit, seejärel kurna segu.Jahuta lisatee külmkappi . Kui soovite rohkem, soojendage ½ tassi (118 ml) korraga ja rüübake seda neli korda päevas.
6
Valmista küüslaugu- ja safraniteed. Safranit kasutatakse traditsioonilises Pärsia/Iraani meditsiinis depressiooni raviks ja tuju tõstmiseks. Asetage kolm tervet kooritud küüslauguküünt kastrulisse 3 tassi (710 ml) veega. Lase keema tõusta ja seejärel keera kuumus maha. Lisa 1 tl safranit. Safran tuleb käsitsi korjata, nii et see võib olla kallis. Värske safran on parim, kuid eelistage kuivatatud safranit pulbrilise safrani asemel. Safran võib põhjustada emaka kokkutõmbeid, nii et rasedad naised ei tohi safranit kasutada, välja arvatud arsti soovitusel. Lisage ½ tassi (118 ml) mett, seejärel segage ja jahutage lisatee. Lisatee joomiseks soojendage ½ tassi (118 ml) korraga ja rüübake seda kolm korda päevas.
7
Võtke kuivatatud küüslauku toidulisandina. Lastele ei ole standardeid välja töötatud, kuid teatud tüüpi kõrge vere lipiidide taseme häire raviks võtsid lapsed ohutult kolm korda päevas 300 mg veetustatud küüslaugupulbrit. jagatud annusteks. Selle näiteks on toode Kyolic. Laagerdunud küüslauk sisaldab veidi allitsiini (küüslaugu aktiivne komponent), kuid mitte nii palju kui teised tooted. Seetõttu peate seda tarbima palju rohkem. Kuivatatud küüslaugupulber, nagu Kwai ja Garlicin, ei ole hästi läinud -standardiseeritud ja ei sisalda palju allitsiini, kuigi osa võib tekkida pärast seedimist.Enamik kliinilisi uuringuid on tehtud Kwai-ga annustes vahemikus 600–1200 mg päevas jagatud annustena.Allitsiini pulbriekstrakt, nagu Nagu Allisure, Allimax, Alliforce ja Alli-C, on pulbrilised ekstraktid, mis sisaldavad märkimisväärses koguses allitsiini standardiseeritud kujul. Tänu sellele standardimisele ja nendes toodetes sisalduvatele suurematele allitsiinikogustele ei pea te selle saamiseks palju kulutama. Võtke 6–10 mg päevas.6–900 mg küüslaugutablette või kapsleid tuleb võtta iga päev jagatud annustena. Need on enamiku inimeste jaoks üldiselt parim valik, kuna need annavad standardiseeritud või teadaoleva koguse küüslaugust. toimeaine (allitsiin).
8
Võtke küüslaugu tinktuura. Iga päev tuleb sisse võtta 2–4 ml tinktuuri (ekstraktid alkoholis). Tinktuurid sisaldavad vaid väikeses koguses allitsiini, kuid võivad olla heaks alternatiiviks neile, kellele ei meeldi toidus küüslauk. Ärge kasutage tinktuure, kui olete alkoholismist taastumas. Tinktuurides kasutatakse ürtide ekstraheerimiseks 95% alkoholi. Küüslauguõli ei sisalda allitsiini, kuna õli tootmiseks vajalik töötlemineMõned tooted võivad märgistusel märkida “Alitsiini potentsiaal” või “Allitsiini saagis”. See on katse standardida. , kuid uuringud on näidanud, et see väärtus ei ole täpne ega stabiilne.
9
Köha ja kurguvalu leevendamiseks lisage preparaatidele küüslauku. Toorest küüslauku võib lisada paljudele omatehtud ravimitele, et vähendada kurgupõletike ja köha raskust. Näiteks kurgu kuristamiseks valage 1 tass (237 ml) keedetud vett kahele hakitud küüslauguküünele. Laske kolm tundi tõmmata, seejärel kurnake ja kuristage. Köha korral koorige ja purustage kaks küüslaugusibulat ning jätke 15 minutiks kokku puutuma (see võimaldab allitsiinil moodustuda). Purusta uhmris ja nuiaga pärast veerandtunni möödumist ja sega väikesesse potti vedela meega. Laske infundeerida üleöö. Vajadusel võib seda segu võtta ühe teelusikatäie köha, külmetuse ja kurguvalu korral. Sisu ja eesmärgi selguse huvides märkige mesi kindlasti ära.
10
Enne küüslaugu kasutamist kodus ravina pidage nõu oma arstiga. Kuigi küüslauk on üldiselt ohutu, ei sobi see kõigile. Küüslauk võib põhjustada allergilisi reaktsioone ja see interakteerub teatud ravimitega, nagu kõrge vererõhu ravimid ja verevedeldajad. Rääkige oma arstile, et kavatsete kasutada küüslauku loodusliku ravivahendina, ja küsige, kas see sobib teile. Selgitage, miks soovite küüslauku võtta ja kuidas loodate, et see teid aitab. Teie arstil võib olla täiendavaid soovitusi selle kohta, kuidas saada soovitud kasu.
11
Pöörduge oma arsti poole, kui teie tuju küüslaugu kasutamisest ei parane. Kuigi küüslauk võib aidata teil tuju paremaks muuta, ei tööta see kõigi jaoks ühtemoodi. Võite vajada täiendavat abi, eriti kui teil on mõni haigus, mis muudab teid stressile kalduvaks. Õnneks on teil leevenduse leidmiseks võimalusi ja teie arst aitab teil välja selgitada, milline ravi võiks teie jaoks sobida. Külastage oma arsti, et teada saada, mida saate järgmisena proovida. Andke oma arstile teada, kui soovite jätkata looduslike ravimeetoditega. Need aitavad teil koostada raviplaani, mis vastab teie vajadustele ja eelistustele. Teie arst võib soovitada külastada kognitiivset käitumisteraapiat (CBT), et aidata teil õppida uusi viise, kuidas stressi ilma ravimiteta maandada.
12
Rääkige oma arstiga, kui stress häirib teie igapäevaelu. Stress on normaalne osa elust, kuid see võib muutuda kahjulikuks, kui seda on liiga palju. Mõnel juhul võib stress teie elu raskendada, kuid teie arst võib aidata. Pöörduge oma arsti poole, kui teie stress põhjustab teile järgmist: liigne ärevus hirm asjade ees, mis tõenäoliselt ei juhtu; raskused oma rutiinist ja kohustustest kinnipidamisega; vähenenud jõudlus tööl või koolis; toiduga hõivatus; teie magamis- või toitumisharjumuste muutumine; soov kasutada alkoholi või narkootikume. tunnevad end paremini või põgenevad Tunne end sageli füüsiliselt haigena, tunneb end teistest eraldatuna Soov ennast kahjustada