Smuutid võivad olla maitsev viis lisada oma dieeti rohkem puuvilju, köögivilju ja muid teile kasulikke toite. Kuid kui soovite oma keha mürkidest vabastada, on detox-smuuti parim viis. Parimatel detox-smuutidel on 4 komponenti: vedel põhi, rohelised, puuviljad ja supertoidud või valk. Detox-smuutid sisaldavad tavaliselt rohelisi, nagu spinat või lehtkapsas, kuna need on rikkad antioksüdantide ja kiudainete poolest. Võid vahustada valgurikka rohelise detox-smuuti, lisada mõned marjad veelgi rohkem antioksüdante ja magusust või segada need marjade ja banaaniga maitsvaks detox-joogiks, mida sa ei viitsi juua.
1
Valige segatud rohelised, mida soovite kasutada. Smuuti jaoks sobivad kõik roheliste kombinatsioonid, kuid populaarsed on lehtkapsas, mangold ja spinat. Rooma ja rukola võivad samuti hästi mõjuda. Kui olete roheliste smuutide uustulnuk, on kõige parem alustada spinatist või mangoldist, millel mõlemal on mahe maitse. Lehtkapsas on palju beetakaroteeni, K-vitamiini, C-vitamiini, kaltsiumi ja kiudaineid, samuti antioksüdante. Kuid kuigi see on äärmiselt tervislik, on sellel tugev, poolmõrkjas maitse ja kiuline tekstuur, millega võib harjuda. Maitsega harjumiseks alustage smuutis väikese kogusega.
2
Kombineerige kõik koostisosad segistis. Lisage ½ tassi (118 ml) magustamata mandlipiima, 1 supilusikatäis (16 g) mandlivõid, 1 banaan ja 2 tassi (150 g) segatud rohelisi segisti kannu. Parim on kasutada kiiret blenderit, millega on lihtsam kõiki koostisosi pulbristada. Soovi korral võite mandlipiima asendada mõne muu pähklipiima, kookosvee või tavalise veega. Kui soovite külma smuutit, võid segule lisada ka veidi jääd.
3
Blenderda segu kuni see on ühtlane. Mootori kahjustamise vältimiseks on kõige parem käivitada segisti madalal kiirusel ja seda järk-järgult suurendada. Kui teil pole kiiret blenderit, proovige blenderit mitu korda pulseerida, selle asemel, et seda pikemaks ajaks sisse lülitada. Valmis smuuti peaks olema paksu, kuid valatava konsistentsiga. Retsepti saate kahe- või kolmekordistada, et valmistada tulevikus täiendavaid portsjoneid. Hoidke järelejäänud smuutit õhukindlas anumas kuni kolm päeva.
4
Vala smuuti klaasi ja joo. Retseptist piisab ühe smuuti jaoks. Lisage see oma lemmikreisikruusi ja nautige seda oma einete asendajana kolm päeva, et täielikult detoksifitseerida.
5
Lisa kõik koostisosad blenderisse. Asetage 1½ tassi (210 g) segatud marju, ½ tassi (118 ml) kookospiima, 1 tassi (237 ml) filtreeritud vett ja â…› tassi (15 g) valtsitud kaera kannmikseri kannu. . Kui eelistate külmi smuutisid, võite lisada ka jääd. Detox-smuuti jaoks sobib kõige paremini mustikate, vaarikate ja murakate segu. Need on täis antioksüdante ja kiudaineid, nii et need võivad teie keha täiendada ja samal ajal toksiinidest vabastada. Enne smuutile lisamist loputage marjad kindlasti läbi.
6
Segage segu, kuni see on paks ja ühtlane konsistents. Pulseerige segisti mitu korda, kuni kõik koostisosad on lagunenud. Seejärel keerake kiirus madalaks ja suurendage järk-järgult kiirust kõrgeks, et segada kokku 15–20 sekundit. Saate valmistada suurema partii smuutisid, et saada edaspidiseks portsjoneid. Aseta smuuti õhukindlasse anumasse ja joo ära kolme päeva jooksul.
7
Vala smuuti kahte klaasi. Retseptist jätkub kaheks smuutiks. Jaga segu kahe klaasi vahel ja naudi.
8
Koori ja viiluta banaan. Smuuti jaoks läheb vaja 1 suurt banaani (150 g). Eemaldage koor ja lõigake banaan terava noaga väikesteks tükkideks. Kui soovite, võite osta toidupoest külmutatud, tükeldatud banaani.
9
Pane banaan paariks tunniks sügavkülma. Aseta tükeldatud banaan sügavkülmakindlasse kotti. Visake kott sügavkülma ja laske banaanil jahtuda, kuni see on tahke, mis peaks võtma umbes 2 tundi.
10
Blenderis kõik koostisosad. Kui banaan on külmunud, lisage see segisti kannu koos 1 tassi (155 g) külmutatud marjade, 1 tassi (225 g) orgaanilise spinati või lehtkapsaga, 1 supilusikatäie (6 ½ g) linaseemnejahu ja 1 tass (237 ml) puuviljamahla. Töödelge segu, kuni see on täielikult segunenud ja ühtlane, mis peaks võtma umbes 20 sekundit. Võite kasutada mis tahes marju, mis teile meeldivad, kuid mustikad, vaarikad ja murakad sobivad tavaliselt detox-smuuti jaoks. Saate kasutada oma lemmikpuuviljamahla. smuuti. Klassikaline apelsinimahl on maitsev valik, kuid hästi sobib ka granaatõunamahl. Kui te ei soovi mahla kasutada, võite selle asendada filtreeritud vee või kookosveega.
11
Vala smuuti klaasidesse ja naudi. Retseptid annavad kaks portsjonit. Kui smuuti on saavutanud õige konsistentsi, jaga see kahe klaasi vahel ja joo kohe ära. Kui smuutit on üle jäänud, siis vala see jääkuubikualusesse ja muuda need popsiks, mida saad hiljem nautida.