Paljud inimesed usuvad, et kui soovite dieeti pidada või tervislikumaid toite sööma, peate kulutama rohkem raha, kuid see ei pruugi olla tõsi. Saate eelarvega kaloreid kärpida, kuid peate ette planeerima ja olema valmis natuke rohkem tööd tegema. Tervislik toitumine ei ole üldiselt nii kiire ja mugav kui kiirtoidurestoranis läbisõit või külmutatud õhtusöögi soojendamine. Kuid kui olete nõus valmistama enamiku oma toidukordadest kodus ja keskendute värskete, tervete toiduainete valimisele ja hulgiostmisele, saate vähendada kaloreid ja muutuda tervislikumaks ilma panka rikkumata.
1
Leidke vähemalt kümmekond lihtsat retsepti. Kui te ei tee palju süüa, peate leidma mõned lihtsad retseptid, mida saate oma toidu valmistamiseks kasutada, kui soovite vähendada kaloreid ja süüa rohkem tervislikku toitu. Saate osta lihtsa kokaraamatu või lihtsalt otsida retsepte Internetist. Tõenäoliselt soovite retsepte, mis on suhteliselt lihtsad ja ei nõua palju ettevalmistusaega. Otsige retsepte, mis sisaldavad teile tuttavaid koostisosi ja on toidud, mis teile juba meeldivad. Lihtsate ühe taldrikuga toitude (nt vormiroad või supid) eeliseks on see, et saate neid täiendada, et lisada mitmekesisust, et te ei tunneks end nagu sööksite kogu aeg ühte ja sama. Kui teil on sõpru, kellele meeldib süüa teha, küsige neilt soovitusi. Kui toiduvalmistamine muutub mugavamaks, võite otsustada, et soovite rohkem katsetada. USDA pakutava tasuta allika tervislike retseptide kohta leiate aadressilt: http://whatscooking.fns.usda.gov/
2
Valige värsketest koostisosadest valmistatud mitmekülgsed toidud. Proovige lisada igale planeeritud toidukorrale puu- ja köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid, teravilja ja liha või mõnda muud valguallikat. Teie menüü ei pea olema väljamõeldud kalkunivõileib täisteraleival, jogurtil ja banaanil on lihtne ja mitmekülgne lõunasöök. Kui te pole taimetoitlane, saate tavaliselt suurema osa oma valku lihast. Kui proovite kaloreid vähendada, on lahja liha, nagu kana, kalkun või kala, üldiselt parem kui veiseliha. Kuna liha võib olla kallis, plaanige hankida oma valku muudest allikatest, näiteks kalakonservidest, munadest ja ubadest. et teil igav ei hakkaks. Igavus võib olla tugev motivatsioon loobuda oma plaanist ja minna lihtsalt restorani sööma, mis võib tappa nii teie dieedi kui ka eelarve.
3
Valmistage oma mugavuse huvides toidud ette. Kui olete nädalaks oma toidukorrad välja valinud, saate ostma sobivaid toite ja oma toidud ette valmistada, et töönädala jooksul aega säästa. Kui teil on nädala jooksul peotäis toidukordade retsepte, ei tohiks nende toidukordade ettevalmistamiseks kuluda rohkem kui kaks või kolm tundi. Kui olete toidud valmistanud, peate need vaid külmutama. . Kui on aeg süüa, peate need enne tervisliku eine nautimist üles soojendama. Võib-olla soovite investeerida mõnesse plastmahutisse, et saaksite valmistatud toidud portsjoniteks jagada ja külmutada.
4
Kontrollige kohalikku müüki. Ostlemine ja kupongide kasutamine võib olla tõhus viis säästa raha toidukaupadelt, mida plaanisite nagunii osta; vältige aga kaupade ostmist lihtsalt sellepärast, et need on müügil, kui te ei mahuta neid oma toidukorda. Lihtsate retseptide valimisel on hea see, et kui näete midagi, mis teile meeldib, võib teil olla ruumi koostisosade, näiteks köögiviljade asendamiseks. mis on müügil. Kontrollige kindlasti mõne müügi puhul kogusenõudeid. Võimalik, et peate märkimisväärse kokkuhoiu saavutamiseks midagi ostma rohkem, kui vajate.
5
Kirjutage täpne toidukaupade nimekiri ja pidage sellest kinni. Kui lähete toidupoodi, tulge koos nimekirjaga, mille olete koostanud oma toidukordade jaoks vajalike toitude põhjal. Kui olete toidupoes käinud, vältige impulssoste või kaupu, mida teie loendis pole. Kui jõuate poodi, alustage väljast (või perimeetrist) ja liikuge sisse, selle asemel, et minna mööda vahekäike ühest otsast teise. Toidupoed panevad oma värsked terved toidud väljapoole, mis peaks olema suurem osa teie nimekirjast. Keskmistes vahekäikudes võib leida rohkem töödeldud toitu ja rämpstoitu, mida peaksite vältima. Püüdke hoiduda müügil olevate esemete otsakorkidest ja väljapanekutest. See võib tunduda suurepärane pakkumine, kuid kui see pole teie loendis, siis ärge ostke seda. Keskenduge täistoidule, mida pole eelküpsetatud ega valmistatud. Näiteks võib supipurk tunduda suhteliselt odav, kuid see võib sisaldada olulisi lisaaineid, mida sa ei vaja ja mis ei aita sul kaalust alla võtta. Saate ise valmistada suppi köögiviljadest, lihast ja liitsüsivesikutest.
6
Valige eelistatud lihatükkide asemel valik. Liha ostmisel vältige parimaid jaotustükke, mis on kallimad. Valiklõigud on ikkagi kvaliteetliha hinnaga, mis võib olla oluliselt madalam. Pidage meeles, et saate oma lihaga kodus täiendavat ettevalmistustööd teha. Vältige liha, mis on juba viilutatud, näiteks pakendatud delikatessiliha ja võileivaliha. Need lähevad kallimaks. Liha saab osta ja ise viilutada. Selle üheks eeliseks on see, et saate seda viilutada nii, nagu soovite, ja kärpida suure osa rasvast. Samuti saate liha asendada muude valguallikatega, nagu oad, kaunviljad või munad. Need toidud on odavamad kui liha ja tagavad, et saate ikkagi tervislikuks toitumiseks vajalikku valku.
7
Vältige üksikute portsjonitena pakendatud toitu. Üldiselt, mida rohkem pakendamist on, seda kallim toit läheb. Paljud asjad on mugavuse huvides pakendatud üksikute portsjonitena, kuid sama asja ise tegemine ei võta teilt tõesti palju aega ja vaeva. Kasutades kilekotte või väikeseid plastmahuteid, saate ise suuremad kogused portsjoniteks jagada. Kuigi peate alguses investeerima konteineritesse, säästate aja jooksul märkimisväärselt, kui ostate suuremad anumad ja jagate need kodus osadeks. Näiteks saate osta suure konteineri maitsestamata jogurtit oluliselt vähema raha eest kui väiksema raha eest. jogurtitopsid, mis sisaldavad ainult ühte portsjonit. Jagage oma jogurt kodus üksikuteks portsjoniteks ja lisage puuvilju, kui teile ei meeldi maitsestamata jogurt ja soovite veidi rohkem maitset.
8
Ostke üldisi või poe kaubamärke. Enamikust toidupoodidest leiate poebrände toidule, mis on sama hea kui kaubamärgiga tooted, mõnikord on see pärit isegi samast kohast. Poe kaubamärgid on odavamad, kuna sellega ei kaasne reklaami ega kaubamärgiga seotud kulusid. Paljud inimesed usuvad, et geneeriline toit on halvem kui kaubamärkide toodetud toit, kuid tavaliselt kehtivad samad kvaliteedikontrollid. Kuigi võite märgata erinevusi üldiste suupistete ja muude töödeldud toodetega, on täistoidud tavaliselt täpselt samad.
9
Külastage oma kohalikku talupidaja turgu. Sageli saate puu- ja juurviljade pealt raha säästa, kui ostate hooajal kohapeal kasvatatud toitu. Kui teie lähedal on taluturg, võib see olla parim koht värskete puu- ja juurviljade varumiseks. Pidage meeles, et peate võib-olla kohandama oma retsepte, et kasutada teatud tüüpi toite, mille hooaeg on kell. erinevatel aastaaegadel. Kui soovite tõesti olla loominguline ja säästa palju raha, võite õppida mõnda lihtsat külmutamis- ja konserveerimistehnikat, et värskeid puu- ja köögivilju kauem säilitada. Nii saad osta suuremaid koguseid ja ei pea kartma, et need riknevad.
10
Varuge oma lemmikuid, kui need müügile tulevad. Hoidke müügil silm peal ja kui mõni teie lemmiktoit on soodushinnaga saadaval, ostke suuremad kogused ja külmutage, et jätkuks teile pikemaks ajaks. Ärge tehke seda asjadega, mida sööte harva, vastasel juhul ei säästa te tegelikult raha. Aga kui see on üks teie lemmiktoite, mida sööte vähemalt kord või kaks nädalas, on see hea valik.
11
Hankige täisteratooteid massikogustes. Täisteraviljadel on äärmiselt pikk säilivusaeg, nii et võite säästa märkimisväärse summa raha, kui ostate suuri kotte, mitte ei osta teatud toidukorra ajal lihtsalt väikeseid koguseid. Kui hoolitsete oma terade eest, ei pea te nende pärast iganädalaselt muretsema, kui teete oma tavalisi toidupoodireise. Täisteraviljades on vähem rasva ja kaloreid kui saias, riisis ja pastas. Saate neid kasutada ka paljude erinevate toitude alusena. Pidage meeles, et saate ka täistera nisu leiba osta lahtiselt, kui see on müügil, ja külmutada, et hiljem süüa.
12
Otsige toiduaineid, mida saate külmutada või millel on pikk säilivusaeg. Kui ostate hulgi, kui te ei saa ostetud toitu külmutada või hoida, peate lõpuks suure osa sellest minema viskama. Nii saate hulgiostmisel säästa. Kontrollige suurtes kogustes ostetud toiduainete säilivusaega. Soovi korral võiksite kuupäevad kuhugi nähtavale kohale riputada, et mitte süüa tahtmatult midagi, mis on halvaks läinud. Hulgiostmine kavatsusega külmutada ei ole valik, kui külmkapis on vähe ruumi. Pidage meeles, et külmutate ka iganädalased toidukorrad, mille olete ette valmistanud.
13
Liituge soodusklubiga. Enamikus linnades on lähedal soodus- või laoklubi, kus ostate liikmelisuse ja saate tohutul hulgal toitu oluliselt madalama untsihinnaga, kui maksaksite toidupoes. Enne kui otsustate klubiga liituda, veenduge, et teie potentsiaal on kokkuhoid on suurem kui liikmemaksumus. Võib-olla soovite minna külalisena mõnele, kes on juba liige, et saaksite vaadata, mida klubi pakub. Kui te ei näe palju toite, mida regulaarselt sööte, ei ole liikmelisuse ostmine tegelikult vajalik. säästab teie raha. Laadige oma kohaliku poe jaoks alla nutitelefoni rakendus, kui nad seda pakuvad, ja lisage kupongid digitaalselt.