Weberi grill on väligrill, mis populariseeris veekeetja disaini välitingimustes toiduvalmistamiseks. Algselt oli see mõeldud söe põletamiseks, kuigi hilisematel mudelitel on ka gaasikütteallikas. Söemudelid on tavaliselt saadaval kolmes eraldiseisvas suuruses: 18.5 tolli (469.9 mm), 22.5 tolli (570 mm) ja 26.75 tolli (679.45 mm). Lauaplaadi Weber läbimõõt on 14.5 tolli (368.3 mm).
Esimese Weberi grilli leiutas George Stephen 1951. aastal. Stephenit ärritasid tema grilli ebaühtlased leegid ja tuhk, mis lendas üle kogu tema toidu, kui tuul põlevaid süsi tabas. Ta oli kindel, et suudab disaini parandada.
Sel ajal nimetati kõige populaarsemat grillimudelit brazier grilliks. See koosnes ristkülikukujulisest mõne tolli sügavusest metallpannist, mis sisaldas sütt ja mille peal oli traatvõre, millele küpsetatav toit asetada. Seadmel olid tavaliselt jalad söepanni põhja külge kinnitatud. Kuna grillil polnud kaant, siis ainuke võimalus kuumust küpsetamise ajal kontrollida oli resti üles-alla liigutamine.
Stephen töötas Illinoisi osariigis Chicagos asuvas Weber Brothers Metal Worksis ja oli üks omanikest. Tehases toodetud esemete hulgas olid ka Michigani järve vetes kasutatud poid. Stephen ehitas Weberi grilli prototüübi, võttes poolpoi, mis nägi välja nagu kaus, ja kujundas selle anumasse süsi hoidmiseks. Ta paigaldas selle põhja väikese õhutusava. Ta muutis poi teise poole kaaneks ja paigaldas sellesse ka sissetõmmatava tuulutusava.
See disain lahendas mõlemad Stepheni pettumused grillrestiga. Tuulutusavad võimaldasid tal tulekahju intensiivsust reguleerida. Kuplikujuline kaas võimaldas tal toitu tuule ja muude elementide eest kaitsta. Lendav tuhk polnud enam probleemiks, vaid sai grilli edukalt kasutada ka vihma või lume korral.
Stepheni grill sai nii kiiresti populaarseks, et ta ei suutnud neid enam üksinda ehitada. 1952. aastal asutati Weber Company grilldivisjon. 1950. aastate lõpus sai Stephenist ettevõtte ainuomanik. Seejärel muudeti nimi Weber-Stephen Products Companyks.
Kui Weberi grill kogus populaarsust, sai sellest Ameerika Ühendriikide suurim jaemüüja. Tänapäeval on sellel elav müük erinevates riikides üle maailma. Selle üldine maine parima grilligrillina, mis eales tehtud, on andnud sellele auväärse eristuse, kuna seda nimetatakse sageli ja lihtsalt “Weberiks”.