Blenderid on väga kasulik köögiseade. Siiski, nagu iga teradega mootoriga köögiseadme puhul, on vajalik hoolt ja nõuetekohast kasutamist, et vältida kasutajale tekitatavaid kahjustusi, nagu tera sisselõiked või kuumenenud toidu plahvatus. Blenderi kasutamisel tekkivate võimalike probleemide vältimiseks on vaja järgida mõningaid põhilisi ettevaatusabinõusid ja mõistliku kasutamise reegleid, et hoida end ohutuna ja mikseriga tegeledes, mida ta peab tegema – segades ja mitte midagi enamat.
1
Lugege juhend läbi kaanest kaaneni. Köögiseadmetega juhtub palju vigu, kuna omanik ei lugenud juhendiga kaasasolevaid juhiseid. Kui see on seotud terade, suure kiiruse ja plahvatusohtlikkusega, võlgnete juhendi lugemise endale. Kontrollige vajalikku võimsust. Kui võimsus erineb teie maja võimsusest, hankige selle ohutuks muutmiseks õige adapter. Kontrollige oma blenderi labade üksikasju. Tea, kuidas need töötavad ja millised ohutusmehhanismid sellel on (kui neid on).Teadke, milleks teie segisti iga osa tugevuse ja võimalike nõrkuste osas on võimeline; juhised selgitavad kõike, mis on teie mudeli jaoks asjakohane.
2
Laske segistiga töötada ainult vastutavad isikud. Lapsed ei tohiks blenderit kasutada enne, kui peate neid piisavalt vastutustundlikuks, et mõista täielikult selle ohutut kasutamist. See hõlmab otsest õpetamist ja lapsele näitamist, kuidas blenderit õigesti kasutada ja kõiki ohutusküsimusi tundma õppida. Jälgige, kuidas lapsed mikserit kasutavad. Ärge lubage lastel blenderit üksi kasutada, alati viibige keegi samas ruumis ja jälgib selle töötamise ajal.
3
Tea, mida ei saa segada. Teatud toiduaineid ei tohiks segada, kuna need võivad kahjustada segisti labasid ja põhjustada vigastusi. Toidud, mida ei tohiks kunagi segada, on järgmised: kõvad vürtsid, nagu mustad pipraterad, muskaatpähkel, kaneelipulgad: pipratolm võib kahjustada teie hingamisvõimet ja kipitada silmi. Ülejäänud kaks vürtsi võivad tervena lõhkuda või kahjustada terasid. Kasutage selle asemel maitseaineveski või uhmrit ja nuia. Segatavale joogile või toidule võib lisada jahvatatud vürtsi. Kohvioad: Blenderid ei ole mõeldud jahvatamiseks, mis on kohviubade puhul vajalik meetod. Kui kohv on jahvatatud, saab selle lisada segistisse piimakokteilide jms jaoks. Kartulipüree: Blender ei suuda kartulite närtsinud konsistentsiga toime tulla ja tekitab segadust, mitte pudru.Kõva külmutatud toidud: see sisaldab jääd ja kõvaks külmutatud puuvilju, marju ja köögivilju, kuna need kahjustavad terasid ja võivad põhjustada väikeste rakettide plahvatuse. Samuti võib blenderis olla ainult külmutatud toit, mis võib põhjustada “kavitatsiooni” ehk õhutasku terade ümber, mis takistab korralikku lõikamist. Sulatage külmutatud toiduained pooleldi enne segamist ja laske jääkuubikutel veidi pehmeneda. Ingver: Värske ingver tuleb hakkida käsitsi või uhmris ja nuiaga jahvatada. Kuuma vedeliku keetmine: nagu allpool selgitatakse, ärge kunagi pange keeva kuuma suppi, jooge , vedelik purki. Laske sellel alati enne veidi jahtuda (vt allpool).
4
Lõika toit nii, et see mahuks blenderi purki. Ärge laske toidul purgi ülaosast kaugemale ulatuda. Selle asemel lõigake värske toit nii, et see mahuks poole purgi kõrguse sisse.
5
Hoidke sõrmed ja käed blenderist eemal. Kui blender on kasutamiseks valmis, on oluline vältida käte või sõrmede blenderisse panemist. Terad on väga teravad ja võivad liikudes kergesti nahka, lihaseid ja luid lõigata.Ärge kunagi pange sõrmi ega käsi töötavasse blenderisse, olenemata kiirusest. Ärge kunagi pange sõrmi ega käsi blenderisse. kui see on seinaga ühendatud. Iga väike põrutus või koputus käivitusnupul võib põhjustada selle käivitumise ja tõsiste vigastuste oht.
6
Jälgige, et rippuvad riided või ehted segamise ajal eemale jääksid. Asjad, mis võivad labadele kinni jääda, on kaelakeed, käevõrud, pikad kõrvarõngad, lipsud, sallid jne. Juuksed võivad kinni jääda ka siis, kui need rippuvad, nagu punutised, hobusesabad, pikad ja lahtised juuksed jne. Kinnitage juuksed tagasi ja eemaldage rippuvad riided või ehted.
7
Ärge pange midagi blenderisse selle kasutamise ajal. Kui proovite segamise ajal lisada toitu või vedelikku, võib see kõikjale lennata. Lülitage esmalt blender välja, lisage esemed, seejärel alustage uuesti segamist. Lusikate, spaatlite või muude segavate esemete lisamine on ohtlik; need võivad teradele kilduda või terad peatada ning põhjustada mootori ülekuumenemist ja purunemist.
8
Kasutage blenderit ainult lühikest segamisaega. See on eriti oluline, kui teie blenderil ei ole mootori ülekoormuse korral väljalülituslülitit (odavamatel ja vanematel mudelitel võib selline automaatne väljalülitus puududa). Blenderid on mõeldud lühikeseks kasutamiseks, mitte pikaajaliseks segamiseks. Kui teil on vaja palju segada, andke segistile iga lühikese segamisspurdi vahel paus. Kui tunnete suitsu lõhna või näete põleva mootori lõhna, olete mootoriga üle pingutanud. Lõpetage kohe! Mootor võib olla kahjustatud, seega kontrollige seda enne uuesti kasutamist.
9
Enne segatud toiduainete kaane eemaldamist eemaldage kann või kann blenderi aluselt. See tagab, et te ei saa mikserit kogemata töörežiimile lülitada, mis võib põhjustada õnnetuse. Samuti hoiab see ära segatud toidu kogemata sattumise blenderi mootoriosasse, mis võib seda kahjustada.
10
Laske toidul veidi jahtuda. Umbes 5-minutiline ootamine võib muuta toiduplahvatuse või muretu segu vahel.
11
Täitke segisti mitte rohkem kui pooleni. Ideaalis on üks kolmandik kuni pool toitude ja vedelike segamiseks optimaalne, eriti kui see on soe.
12
Eemaldage segisti kaane keskosa. Seda tuntakse segisti korgi või korgi nime all. Kui seda teie blenderi kaanel pole, tõstke blenderi kaane üks nurk üles. Pange tähele, et vaakumi tekkimine põhjustab segistis plahvatusohtlikke kuuma toidu või vedelikuprobleeme.
13
Asetage kaas tagasi. Seekord on see ilma söötja korgita. Kontrollige veel kord, kas see on kindlalt paigas.
14
Asetage puhas köögirätik segisti kaanele. Enne lisamist voldi see paksult kokku ja veendu, et see kataks täielikult blenderi kaane.
15
Hoidke kaanest kinni, et see kindlalt paigal püsiks. Segage ainult väikseimal võimalikul kiirusel. Seda kiirust saab segamise ajal järk-järgult suurendada ja näete, et kõik on ohutu.
16
Ärge segage keevat kuuma vedelikku. See ei tähenda, et te ei saaks sooja vedelikku segada; see tähendab, et pärast vedeliku keetmist peate ootama vähemalt 5 minutit, enne kui selle blenderisse viite. Mõni minut ootamist võib tähendada kogu erinevust ohutu segu ja kõrvetava kogemuse vahel.
17
Kalla piisavalt jahtunud kuum vedelik blenderisse. Täitke segisti mitte rohkem kui pooleni.
18
Tõstke blenderi kaane üks nurk üles. Erinevalt toidust ei ole kuumade vedelike segamisel soovitatav toitekorki eemaldada. Avatud osa peaks asuma teie asukoha vastas. Pange tähele, et vaakumi tekkimine põhjustab segistis plahvatusohtlikke kuuma toidu või vedeliku probleeme. Seetõttu on kaane pisut kergitamine oluline.
19
Pange kaane peale puhas kokkuvolditud käterätik või väike käterätik. Hoidke õrnalt paigal (et mitte sulgeda kergelt praokil olevat kaant) ja segage võimalikult madalal tasemel. Alustuseks segage vaid paar korda ja suurendage segamist järk-järgult, kui näete, et see töötab hästi ja ohutult.
20
Valmistage kõvad või külmutatud toidud korralikult ette. Lõika või purusta käsitsi (noa, taignarulliga jne) kõvad toiduained esmalt, et need võimalikult väikesteks tükkideks või portsjoniteks purustada. Sulatage külmutatud toidud enne segamiseks lisamist vähemalt pooleldi. Esmalt laske jääkuubikutel veidi pehmeneda. See aitab blenderil toitu kahjustamata toime tulla.
21
Tagage hea vedeliku tasakaal koos kõva või külmutatud toiduga. Kõvemate toiduainete segamisel peab alati olema vedelikku; vedelik on oluline tagamaks, et kõvad või külmunud toiduained ei riivaks vastu lõiketerasid.
22
Asetage kõvad toidud viimasesse. Kui segate pehmete toiduainetega, lisage teiseks kõva toit. Teisisõnu, enne kõvade või poolkülmutatud toiduainete lisamist lisage vedelikke, kreeme, vanillikaste ja värskeid (mittekõvad) köögivilju, (mittekõvad) puuvilju ja marju. Ärge täitke rohkem kui poolenisti.
23
Kui segate sageli kõva külmutatud jääd või kõvasid või täielikult külmutatud toidutükke, kasutage kaubanduslikku blenderit. Ainult kaubandusliku kvaliteediga blender suudab igapäevasel kasutamisel selliseid kõvasid toite ohutult ja terasid kahjustamata käidelda. Või on vaja tõeliselt kõrgekvaliteedilist kallist, võimsa mootoriga (1000 vatti) blenderit. Kui teil on vaja kasutada jääkuubikuid, laske neil tavalise blenderi jaoks esmalt veidi pehmeneda, vastasel juhul kuluvad terad kiiresti kõvade jääkuubikutega kasutamisel. Odavad blenderid ei tule tavaliselt hästi toime selliste toiduainete sagedase segamisega nagu pähklid, toores porgand ja toores brokkoli. Keedetud või poolküpsetatud köögiviljad on tavaliselt head ja kui purustate pähklid esmalt, saab tõenäoliselt hakkama ka odavam blender – mida väiksem on toode enne segamist, seda parem. Lugege alati oma blenderi kasutusjuhendit. Kui seal on selgelt kirjas, et seda saab kasutada jää või külmutatud toiduainete purustamiseks, siis on see tõenäoliselt okei, kuid proovige välja selgitada, kui sageli soovitab tootja seda teha (saatke neile sõnum nende veebisaidile või Facebooki lehele, kui juhend ei selgita seda). Kui juhendis kas hoiatatakse selle eest või ei mainita seda, siis eeldage, et blenderi kasutamine kõvade või külmutatud toitude jaoks ei ole hea mõte.
24
Hoidke blenderit korralikult. Blenderi õigel hoidmisel on mitu olulist aspekti: Ühendage blender vooluvõrgust lahti, kui seda ei kasutata. Blenderit ei pea jätma püsivalt elektrilülitiga ühendatuks. Hoidke blender puhas. Kui seda ei hoita puhtana, võivad sellesse kinni jäänud toiduosakesed hallitama minna, kasvatada baktereid või terad roostetada. Kui teie toidule kandub baktereid, hallitust või roostet, pole see eriti ohutu ega tervislik. Puhastage alati pärast iga kasutuskorda, kasutades sooja vett ja õrnatoimelist nõudepesuvahendit. Ärge kunagi tehke segisti mootoriosa (alust) märjaks; ärge kastke seda osa vette. Hoidke blenderit kindlas kohas. Asetage see nii, et blenderit ei saaks pingilt või riiulilt maha lüüa. Eraldage segisti osad, kui see osutub ladustamise ajal tugevamaks ja ohutumaks.