Veiseliha sobib suurepäraselt pearoaks ja nuudlid on lemmik lisandiks. Kombineerides mõlemat mõne värske köögiviljaga, saate maitsva eine! Rikkalik, kergelt magus ja suussulav; See maitsev praepann äratab oma maitsemeelsusega teie maitsemeeled. Valmistab: 4 portsjonit
1
Valmista kastme segu. Vahusta sojakaste, austrikaste, pruun suhkur, ingver, küüslauk, seesamiõli, punase pipra helbed ja jahvatatud must pipar. Pange hilisemaks kasutamiseks kõrvale.
2
Keeda udoni nuudlid vees potis. Küpseta vastavalt pakendi juhistele. Nõruta nuudlid kurnis, kui see on valmis.
3
Küpseta veiseliha raudpannil oliiviõliga. Prae ja küpseta veiseliha keskmisel-kõrgel kuumusel hästi, kuni see pole enam roosa, kuludes mõlemalt poolt umbes 3-4 minutit.
4
Sega hulka brokkoli, porgandid ja seened. Sega hästi segunemiseni, keeda pehmeks.
5
Sega hulka nuudlid ja kastmesegu. Segage uuesti, kuni see on täielikult segunenud, segades umbes 2-3 minutit. Lülitage pliit välja.
6
Serveeri. Kühvelge soovitud kogus veiseliha segades serveerimisnõusse. Soovi korral kaunista lisapunaste piprahelvestega. Nautige!