Bataati saab hõlpsasti ahjus küpsetada ja nautida mõne lihtsa maitseainega. Röstitud bataaditükkide valmistamiseks tükelda kartul enne õli ja maitseainetega katmist kuubikuteks. Seejärel küpseta bataaditükid krõbedaks ja saad lihtsa lisandi, mis sobib hästi paljude erinevate roogadega! Tervikuna bataadi küpsetamiseks torgake kahvliga mitu korda läbi naha. Seejärel küpseta bataate pehmeks ning lisa või, soola ja pipraga.
1
Kuumuta ahi tavalisel küpsetusasendil temperatuurini 400 °F (204 °C). Lülitage ahi sisse ja seadke see soovitud temperatuurini. Paljud ahjud annavad märku, kui eelsoojendusprotsess on lõppenud, kuid kui teie ahi seda ei tee, piisab umbes 15-minutisest ootamisest.
2
Küüri ja pese bataat. Loputage iga kartul jaheda jooksva vee all. Puhastage järelejäänud mustus. Hoidke kartulitel nahk, sest neid ei pea küpsetamiseks koorima.
3
Torka iga maguskartul kahvliga mitu korda läbi. Suru kahvel bataadi sisse. Tehke igale bataadile mitu sisselõiget. See aitab maguskartul ühtlaselt läbi küpseda.
4
Aseta bataat vooderdatud ahjuplaadile. Kata ahjuplaat küpsetuspaberi, mittenakkuva küpsetusmati või fooliumiga. Laotage bataadid alusele ja veenduge, et need ei puutuks kokku. See tagab, et bataadi kõik küljed küpsevad korralikult.
5
Küpseta bataati 45 minutit. Seadke ahju taimer vajalikuks ajaks. Eemaldage bataat ahjust, kui need on pehmed. Pehmuse kontrollimiseks kasutage kahvlit. Kontrollige bataate regulaarselt, kui need valmimise lähenevad, et saaksite need täpselt õigel ajal ahjust välja võtta.
6
Täitke maguskartul või, soola ja pipraga. Kasutage teravat kokanuga, et teha iga maguskartuli ülaosasse sisselõige. Aseta igale bataadile 1 spl (14 g) soolata võid. Seejärel maitsestage iga kartul maitse järgi soola ja pipraga. Proovige kartulitele lisada hakitud Cheddarit, murendatud fetat, hakitud värsket basiilikut, viilutatud punast sibulat, maisi, tšilli, taco liha või singitükke. Keedetud terved bataadid. saab säilitada, mähkides iga kartuli eraldi fooliumisse ja asetades need kas sügavkülmakottidesse või õhukindlasse anumasse.
7
Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F (204 °C). Lülitage ahi sisse ja seadke temperatuur. Ahi annab märku, kui see on eelsoojendusprotsessi lõpetanud. Kui teie ahjul ei ole indikaatorit, mis annaks teada, millal see on valmis, piisab ahju eelsoojenemisest umbes 15 minutit.
8
Pese ja koori bataat. Hoidke iga maguskartulit jaheda jooksva vee all. Kasutage koorimisharja, et eemaldada nahale jää