Kas teie sahvris on seenepurk tolmu kogumas? Ärge muretsege, oleme teid kaitsnud. Sirvige seda loendit, et leida palju maitsvaid suupisteid, külgi ja roogasid, mida saate oma konserveeritud seentest valmistada.
1
Konserve on täiesti ohutu süüa iseseisvalt. Enne mis tahes koostisosa, näiteks seente, konserveerimist kuumutatakse toit tõeliselt kõrge temperatuurini, mis tapab kõik bakterid või muud mikroorganismid. Kindlasti ei jää te haigeks, kui näksite konserveeritud seeni otse purgist.
2
Praetud seened maitsevad suurepäraselt koos mahlase steigiga. Kuumuta pannil 3 USA supilusikatäit (44 mL) võid koos 2 USA supilusikatäie (30 ml) Worcestershire’i kastme, 1 tl (2,2 g) selleriseemne ja ½ tl (1,4 g selleri) soolaga. Lisage segusse 1 purk kurnatud seeni, segades neid pannil kuumaks. Seejärel valage seened kartulitele, praadile või mõnele muule soolasele roale vahukulbiga! Selle lisandi valmistamiseks kulub vaid umbes 5 minutit ja seda saab serveerida kuni 4 inimesele. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini viilutatud seened.
3
Šveitsi juust ja seened võivad teie burgerit tõeliselt täiendada. Grillige oma burgeripirukaid keskmisel kuumusel umbes 12 minutit, mõlemalt poolt 6 minutit. Seejärel prae 2 purki nõrutatud, viilutatud seeni 2 USA spl (30 ml) sojakastme ja 2 USA spl (30 ml) võiga keskmisel kuumusel, kuni seened on pruunistunud. Enne grillilt maha võtmist lisa oma mahlasele burgerile lusikatäis seenesegu ja viil Šveitsi juustu. Kui juust on sulanud, serveerige oma seeneburgerit kukli peal. Umbes 6 burgerit täidavad kaks purki konserveeritud seeni. Kui te ei küpseta nii palju, võite valida pool retseptist.
4
Konserveeritud seened on mõnusaks lisandiks värskendavale paprika salatile. Asetage kaussi 1 hakitud roheline paprika, 1 hakitud punane paprika ja 1 hakitud sibul. Seejärel lisage 1 purk pimentosid, 2 purki viilutatud seeni ja 4 tükeldatud sellerivart. Puista salat soola ja pipraga ning nirista peale 1–2–1 c (120–240 ml) Itaalia kastet. Seda salatit saab serveerida umbes 7 inimesele. Kui teil on käepärast ainult terved seened, lõigake need enne tükkideks. visates need salatisse. Kui te ei ole nende koostisosade fänn, puistake konserveeritud seeni oma lemmiksalatile kena lisandina.
5
Umbes 10 minutiga saate valmistada maitsva omatehtud supi. Nõruta 2 purki tükeldatud seentest üleliigne vedelik eraldi mõõtetopsi. Seejärel valage veidi vett, kuni teil on umbes 2 °C (470 ml) vedelikku. Järgmisena prae suures potis keskmisel kuumusel 1 väike hakitud sibul, kuni see muutub pehmeks. Tõsta sibulad tulelt ja lisa ¼ tassi (24 g) jahu ja 1 tl (5,9 g) soola. Sega hulka seenevedelik koos 1 purki aurutatud piimaga. Lülitage pliit keskmisele kuumusele ja segage sisse kurnatud seened; supp on söömiseks valmis, kui see keema hakkab!See lihtne supp sobib kuni 4 inimesele. See supp maitseb suurepäraselt ka üksi.
6
See kiire ja maitsev pool on valmis umbes 35 minutiga. Seadke pliit umbes keskmisele kuumusele ja sulatage oma kastrulis 2 USA supilusikatäit (30 ml). Segage 1 tassis (185 g) pikateralist riisi, hautage terad, kuni need on kergelt pruunistunud. Valage sisse 1 purk kondenseeritud prantsuse sibulasuppi, 2 °C (470 ml) vett ja 1 purk kurnatud seeni. Oodake, kuni segu keeb; seejärel keerake kuumus madalamaks, pange kastrulile kaas ja laske riisil 25 minutit küpseda. Selle retseptiga saab toita kuni 4 inimest. Selle retsepti jaoks sobivad kõik konserveeritud seened.
7
Seened ja muud köögiviljad annavad teie hommikusöögile tervisliku maitse. Prae ¼ hakitud rohelist paprikat, ½ hakitud tomatit ja ½ purki viilutatud seeni. Prae köögivilju segades, kuni need on pehmed, ja tõsta taldrikule. Seejärel valmista omlett nagu tavaliselt, kasutades täidisena köögivilju.
8
See südamlik roog on lihtne ja maitsev. Seadke ahi temperatuurini 400 °F (204 °C). Seejärel sega 33 x 23 cm (13 x 9 tolli) ahjuvormi 1 purk kooresuppi, 1 pakk veiseliha sibulasupiseguga, 1 purk kurnatud seeni ja 1 °C (240 ml) vett. . Lisage segusse 0,45 kg veiseliha kuubikuid ja küpsetage rooga 1 tund. Kuni näpunäited küpsevad, keeda munanuudlipakk 8-10 minutit. Tõsta oma taldrikule soolaseks toiduks veiseliha näpunäiteid ja nuudleid! See rikkalik roog sobib kuni 8 inimesele. Selle roa valmistamiseks võite kasutada mis tahes konserveeritud seeni, need ei pea olema terved ega viilutatud.
9
Konserveeritud seente vedelik võib teie retseptidele lisada soolase maitse. Konserveerimisvedelikku on täiesti ohutu kasutada, lihtsalt tühjendage seened ja pange vedelik eraldi kaussi kõrvale. Seejärel segage oma tassi paar lusikatäit vedelikku. “Vedelik” on tegelikult vesi koos sidrunhappega. Seda vedelikku saate lisada peaaegu igale seeneroale.