Kuidas saada koogi kaunistajaks?

Koogikaunistaja mitte ainult ei küpseta kooke, vaid loob koogile ka glasuuri ja muude söödavate vahenditega kujundusi. Koogikaunistajaks võite saada, kui registreerute kondiitrikunsti või kookide kaunistamise programmi või lihvige oma oskusi kohalikus pagariäris. Kui soovite hobi korras kooke kaunistada, võite võtta käsitööpoes mitteametlikke tunde. Harjutage oma oskusi, valmistades perele ja sõpradele kooke.

Kookide kaunistamiseks on vaja õppida kookide kaunistamist. Kui soovite saada professionaalseks dekoraatoriks, võite registreeruda kondiitrikunsti diplomile või kulinaariakooli kraadiõppe programmile. Programmi käigus õpid valmistama peale kookide ka muid küpsetisi. Kui teie eesmärk on saada lõbu pärast kookide kaunistajaks, võite registreeruda käsitööpoes või muus mitteametlikus keskkonnas toimuvatele kursustele. Mitteametlikud kursused maksavad tavaliselt palju vähem kui diplomi teenimine.

Mõned inimesed ei pruugi isegi tundides osaleda, et koogi kaunistamise kunsti õppida. Kui olete kooke kaunistanud juba aastaid ja soovite oma ande järgmisele tasemele viia, võtke ühendust kohaliku pagariäriga, et küsida praktika- või praktikakohtade kohta. Pagaripoes õppides ei pruugi te raha teenida, kuid saate väärtuslikku praktilist kogemust, mida te ei saa kodus ega klassiruumis.

Näidake oma tööd tordikaunistajana, pakkudes sõprade ja pereliikmete pulmadeks ja sünnipäevadeks tortide kujundamist ja valmistamist. Kookide kaunistamine tuttavate inimeste jaoks aitab teil luua soovitus- ja kliendibaasi. Tordikaunistajaks võib saada suust suhu. Inimesed, kellele su töö meeldis, räägivad sinust oma sõpradele.

Teine võimalus inimestel oma andeid näha on osaleda võistlustel. Olenevalt võistluse iseloomust tuleb võib-olla võistluse ajal kooki kujundada ja küpsetada või tuua hindamiseks valmis kook. Lisaks oma oskuste tutvustamisele saate konkursi võitmise korral seda potentsiaalsetele klientidele reklaamida.

Kui olete alustanud kliendibaasi loomist ja saanud piisava väljaõppe, võite soovida välja teenida kookide kaunistaja sertifikaadi. Tavaliselt saate tunnistuse pärast mõneaastase kookide kaunistamist ja pärast eksami sooritamist. Sertifikaat näitab klientidele ja klientidele, et olete dekoraatorina osav ja usaldusväärne.