Kui otsite maitsvat, õrna ja niisket šokolaadikoogi retsepti, nagu vanaema valmistas, siis see on see!
1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ºF või 180 ºC.
2
Määri ja jahuga 23 x 33 cm (9 x 13 tolli) koogivorm.
3
Sega suures kausis suhkur, jahu, kakao, küpsetuspulber, sooda ja sool. Jahu ja muud koostisosad tuleks kaussi sõeluda, kuna see laseb segusse rohkem õhku, muutes selle käsnamaks.
4
Lisa munad, piim, taimeõli ja vanill. Vahusta elektrimikseriga keskmisel kiirusel 2 minutit või käsitsi.
5
Vala ettevalmistatud pannile. Jaotage tainas pannil spaatliga ühtlaselt.
6
Küpseta 35–40 minutit.
7
Jahuta täielikult ja külmuta oma lemmikjäätisega.