Kui soovite oma õunu hilisemaks kasutamiseks külmutada, on nende säilitamiseks ülilihtne viis. Õunad kooritakse, viilutatakse ja puhastatakse tavaliselt enne külmutamist ning neid tuleks säilitada kas sidrunimahla, soolase vee või puuviljakonserviga. Asetades õunad sügavkülmakindlasse anumasse, püsivad teie viilud maitsvad kuni aasta.
1
Pese õunad puhta jooksva vee all. Lülitage kraan lahti ja asetage õun selle alla, hõõrudes sõrmedega õuna õrnalt, et eemaldada pinnalt mustus. Kui õun on puhas, kuivatage see paberrätiku või puhta lapiga. Eemaldage õunalt ka tootekleebised.
2
Koori õunad köögiviljakoorija abil. Olge koorija kasutamisel ettevaatlik ja liikuge aeglaselt, alustades varrest ja liikudes ringiga ümber õuna. Eemaldage kogu nahk, et õun oleks viiludeks valmis. Korrake seda protsessi nii paljude õunte puhul, mida kasutate. Kui teil pole köögiviljakoorijat, võite kasutada koorimisnuga.
3
Eemaldage südamik terava lõikenoaga. Lõika õunad neljandikku nii, et jaotustü