Kui sulle tundub, et greibi maitse on liiga hapu, kasuta neid smuutides. Klassikalise smuutimaitse saamiseks segage maasikad ja banaanid greibilõikudega. Tervisliku, rohkete antioksüdantidega smuuti valmistamiseks blenderda greip ananassi ja kreeka jogurti või granaatõunamahla ja marjadega. Kui soovid saada ka köögivilju, lisa rohelise greibi smuuti jaoks spinatit ja avokaadot.
1
Koori 1 rubiinpunane greip ja eemalda tükid. Loputage greip ja eemaldage koor sõrmede või noaga. Seejärel võtke terav nuga ja lõigake valge sisemuse vahelt välja greibilõigud. Vältige valge säsi lisamist, sest see muudab teie smuuti mõruks.
2
Pane greip, 1 banaan, maasikad ja mahl blenderisse. Asetage greibilõigud blenderisse ja valage sisse 2–3 tassi (160 ml) apelsinimahla. Lisage 1 kooritud banaan ja 1–1 1/2 tassi (150–228 g) külmutatud maasikaid. Külmutatud maasikad muudavad smuuti paksemaks. Lahjema smuuti jaoks kasuta neid vähem.
3
Pange blenderile kaas ja segage smuutit 1–2 minutit. Kasutage blenderi smuuti seadistust või lülitage see sisse, et segada, kuni koostisosad on segunenud. Smuuti peaks olema täiesti sile. Kui näete ikka veel külmutatud maasikatükke, peate võib-olla blenderi välja lülitama ja küljed maha kraapima, enne kui segu uuesti segate.
4
Serveeri maasika-banaani greip sujuvalt. Eemalda kaas ja vala smuuti 2 serveerimisklaasi. Kaaluge smuutide kaunistamist piparmündi okstega ja serveerige neid kohe. Ülejäänud smuuti säilitamiseks valage see õhukindlasse anumasse ja hoidke kuni 24 tundi külmkapis. Pidage meeles, et see võib säilitamisel eralduda, mistõttu peate seda uuesti loksutama, segama või segama.
5
Koorige ja eemaldage 1 punase greibi lõigud. Loputage greip ja eemaldage või lõigake koor ära. Hoidke greipi kausi kohal ja lõigake noaga valge sisemuse vahelt greibi lõigud. Pane segmendid kaussi koos alla tilkuva mahlaga. Kui soovid smuutisid värske greibiga kaunistada, varu 2–3 segmenti.
6
Pane greip, mahl, ananass, jogurt, õli ja ingver segistisse. Pange segmendid koos mahlaga segistisse ja lisage 2 tassi (490 g) külmutatud ananassitükke, 1/3 tassi (94 g) Kreeka jogurtit, 1 supilusikatäis (15 ml) kookosõli ja 1/4 tolli. (6 mm) kooritud värske ingveri nupp. Kui teil pole kreeka jogurtit, võite kasutada mis tahes tüüpi jogurtit, mis teil on. Pidage meeles, et kui kasutate madala rasvasisaldusega või rasvavaba jogurtit, ei tule smuuti nii paks ja kreemjas.
7
Blenderda kaetud smuutit 2–3 minutit. Pane smuutile kaas peale ja lülita blenderdamiseks sisse. Jätkake smuuti segamist, kuni külmutatud ananass ja ingver on segunenud. Kui smuuti tundub liiga paks, valage piima või piimavaba piima, et muuta see nii õhukeseks, kui soovite.
8
Vala smuuti 2 klaasi ja serveeri. Eemalda blenderil kaas ja vala greipfruudi detox-smuuti 2 serveerimisklaasi. Kaaluge smuutide kaunistamist reserveeritud greibilõikude, granola või marjadega. Serveeri smuutid koheselt. Jahuta ülejäänud smuutid õhukindlas anumas. Hoidke neid kuni 24 tundi ja segage või segage neid enne joomist.
9
Koori ja tükelda 1 greip. Loputage greip ja lõigake koor ära või tõmmake see sõrmedega ära. Asetage kauss greibi alla ja hoidke seda ühe käega. Seejärel lõigake terava noaga lõigud ära, jättes maha mõruvalge säsi. Kasutate kaussi püütud mahla. See aitab smuutit segada.
10
Asetage greip, mahl, jogurt, marjad ja datlid segistisse. Pange greibilõigud koos mahlaga blenderisse ja valage sisse 1–4 tassi (59 ml) granaatõunamahla. Lisa ¼ tassi (71 g) kreeka jogurtit, 2 tassi (200 g) mustikaid või murakat ja 5 hakitud Medjooli datlit. Soovi korral asenda oma lemmikjogurtiga. Kui sul Medjooli datleid pole, kasuta viigimarju. , rosinad või hoopis ploomid.
11
Blenderda smuutit 3 kuni 5 minutit. Pange blenderile kaas ja lülitage see sisse segamisasendisse. Kui sul pole smuuti seadistust, kasuta blenderimisnuppu. Segage koostisosi, kuni need on täiesti ühtlased ja datlitükke pole näha. Kui smuuti kleepub segisti külge, peate võib-olla peatama ja aeg-ajalt külgi maha kraapima.
12
Vala smuutid klaasidesse ja kaunista need. Eemalda kaas ja jaga smuuti 2 serveerimisklaasi vahel. Smuutide kaunistamiseks puista neile 1½ supilusikatäit (21 g) chia seemneid ja raputa iga peale oksake värsket piparmündi. Chia seemned lisavad smuutidele veidi krõmpsu. Jätke need soovi korral välja. Säilitage järelejäänud smuuti õhukindlas anumas ja hoidke seda kuni 24 tundi külmkapis.
13
Lõika 3 greipi ja pigista mahl blenderisse. Võtke välja 3 suurt roosat greipi ja loputage need. Seejärel lõigake igaüks pooleks ja tõmmake neist mahl. Valage mahl blenderisse. Enne mahla blenderisse valamist visake seemned ära. Kui soovite teha väiksema partii smuutisid, poolitage retsept.
14
Pange ananass, avokaado ja spinat segistisse. Lisage 4 tassi (900 g) värsket ananassi tükki, 1/2 kooritud avokaadot ja 4 tassi (900 g) beebispinatit. Kui te ei saa värsket ananassi, kasutage konserveeritud ananassi, kuid kurnage see enne. Avokaado muudab smuuti kreemjaks maitseks.
15
Blenderda smuutit 3–4 minutit. Pange segistile kaas peale ja lülitage see sisse. Blenderda smuuti koostisosi, kuni need on täiesti ühtlased ja ühtlast rohelist värvi.
16
Serveeri roosa greibi rohelisi smuutisid. Eemaldage kaas ja võtke välja 3–4 serveerimisklaasi. Valage osa smuutist igasse klaasi ja serveerige kohe. Ülejäänud smuuti säilitamiseks valage see õhukindlasse anumasse ja hoidke kuni 24 tundi külmkapis. Blenderda smuutit korraks enne uuesti serveerimist.