Üks loomingulisemaid viise peol alkoholi serveerimiseks on teha värvilisi ja mahlakaid Jello shotte. Jello võtete tegemise protsess on ülilihtne ega erine tavalisest Jello tegemisest. See Selgitatud õpetab tegema imeliselt lihtsaid Jello shotte ja annab seejärel ideid traditsioonilise shoti loomingulisemaks keerutamiseks.
1
Koguge oma koostisained kokku. Ligikaudu 32 1-untsi (30 ml) ampsu tegemiseks on vaja ainult: 1 6 untsi. pakk Jellot (170 grammi)umbes 3 tassi vettumbes 1 tass jahutatud alkoholi teie valikul
2
Segage vesi ja alkohol, et saada 2 tassi. Proportsioonid sõltuvad kasutatava alkoholi tõendist. Kasutage järgmisi suhteid, et tagada võtete sobivus: 13 untsi. (26 spl., 390 ml) 30 kuni 50 (~ 20%) proof alkoholi 3 untsiga. (6 spl., 90 ml) vesi 10 untsi. (20 spl., 300 ml) 80–100 (~45%) 6 untsi alkoholiga. (12 spl., 180 ml) vesi 6 untsi. (12 spl., 180 ml) 150-200 proof alkoholi 10 untsi (20 spl., 300 ml) veega
3
Pane segu külmkappi jahtuma. Oodake, kuni segu on täielikult jahtunud, enne kui jätkate järgmise sammuga. See on oluline, kuna temperatuur, mille juures alkohol aurustub (keemistemperatuur), on 78,6 kraadi C (173 °F). Hiljem segate alkoholi veega, mis keedeti äsja 100 kraadi juures (212°F). Kui alkohol ei ole külm, võib see segamisel ületada keemistemperatuuri ja osa alkoholist aurustub. See muudab teie löögid vähem tõhusaks.
4
Kuumuta rohkem kui 1 tass vett keema. Teil on vaja täpselt 1 tassi keeva vett, nii et pange potti või veekeetjasse veidi rohkem, kuna osa aurustub.
5
Mõõtke välja 1 tass keeva vett ja segage see pulbristatud Jelloga. Segage pidevalt, kuni pulber on täielikult lahustunud.
6
Sega juurde jahutatud vee ja alkoholi segu.
7
Pihustage tasside sisemusse küpsetusspreiga, et Jello hiljem kergesti välja libiseb. Abiks võib olla ka väikeste plastlusikate või popsiklipulkade lisamine.
8
Vala segu pokaalidesse.
9
Asetage ampsud külmikusse (mitte sügavkülma) alusele. Jahutage neid, kuni need muutuvad tahkeks (umbes 2–4 tundi). Hoia serveerimiseni külmkapis ja serveeri neid kindlasti külmana.
10
Lõika apelsinid pooleks.
11
Eemaldage viljaliha lusikaga, jättes alles vaid poole apelsini koore.
12
Täida pooled Jello seguga.
13
Tõsta täidetud apelsinipoolikud üleöö külmkappi. Ehkki need tarduvad mõne tunni pärast, aitab lisajahutus neil veelgi rohkem pingul olla, et need lõikamisel laiali ei laguneks.
14
Lõika apelsinipoolikud pooleks. Lisateabe saamiseks vaadake teemat Kuidas teha apelsinis Jello Shots.
15
Hankige kolm 3-untsi (85 g) pakki Jellot, millest igaüks on erinevat värvi.
16
Valmista ühest pakendist Jello shoti segu, lõigates varem antud retsepti pooleks.
17
Täitke kõik topsid 1/3 ulatuses esimese Jello partiiga.
18
Laske Jellol täielikult hanguda.
19
Korrake sama protsessi teise värviga. Valage teine partii samasse tassikomplekti nagu esimene. See on teie teine värvikiht. Teie tassid peaksid nüüd olema 2/3 teest täis.
20
Laske kahel Jello kihil täielikult tarduda.
21
Valmistage kolmas partii ja kasutage seda kõigi tasside täitmiseks. See on teie kolmas (ülemine) värvikiht.
22
Enne serveerimist laske kolmel kihil täielikult taheneda.
23
Tehke tavalisi Jello võtteid kollase Jelloga.
24
Enne Jello tassidesse valamist lisa rohelist ja/või sinist toiduvärvi, et Jello oleks roheline. Soovi korral saate teha mitu partiid erinevate roheliste toonidega!
25
Serveeri. Need sobivad eriti hästi Püha Patricku päevaks või Maapäevaks.
26
Alustage 3-untsi (85 g) Jello pakendiga. Laimi ja apelsini maitsed on ideaalsed, kuna maitsevad sarnaselt viinapõhiste segujookidega. Kirss võib jätta teie Jellole köhasiirupit meenutava maitse. Samuti ei soovitata marjasinist ja viinamarjast.
27
Segage pulber 1/2 tassi keeva veega. Ärge koonerdage selle sammuga, vesi peab pulbri tõhusaks lahustamiseks keema ja segu ei hangu, kui kasutate vähem kui 4 untsi.
28
Segage segu, kuni pulber on täielikult lahustunud.
29
Lisa segule 1-3/4 tassi 80-proovi viina. Võite lisada kuni 2-1/4 tassi 80-proovi viina ja Jello tardub ikka. Kuid kõik rohkem kui 1–3/4 tassi muudab želatiin pehmeks ja limaseks ning liköör ületab kõik muud maitsed.
30
Vala segu tassidesse. Kui kasutasite 1–3/4 tassi viina, saate teha kaheksateist 1 untsi. (30 ml) ampsu või üheksa 2 untsi. (60 ml) ampsud.
31
Lisage 1 pakk Jellobah shoti segu 200 milliliitrile veele. Segage kuni lahustumiseni.
32
Lisage 200 ml oma lemmikalkoholi või 100 milliliitrit alkoholi ja 100 ml mikserit.
33
Valage shotiklaasidesse.
34
Oodake 5 kuni 10 minutit.
35
Bam! Kohene Jello tulistas. Jahutust pole vaja. Serveeri.
36
Tehke mõned klassikalised kokteili Jello shotid. See on suurepärane võimalus oma lemmikjoogile uus hoo sisse anda!
37
Proovige pühadeks pidulikke Jello-võtteid. Kui plaanite pidada pühadepidu, tehke meeleolu loomiseks paar pühadeteemalist pilti.
38
Lubage end küpsetamata magustoiduga Jello shottidega. Mõnikord on raske leida aega terve koogi või küpsisepartii küpsetamiseks. Säilitage maitse, kuid loobuge küpsetamisest, luues oma lemmikmagustoidust inspireeritud Jello shotid!
39
Proovige mahlakaid Jello shotte. Need ampsud, mis võivad olla ainult maitselt puuviljased või sisaldada päris puuviljatükke, on vinge kosutus igal kuumal suvepäeval.
40
Näita meeskonnavaimu mängupäeva Jello võtetega. Need Jello shotid annavad mängupäeval traditsioonilisele õllele meeleoluka pöörde.