Pankrease põhifunktsioon on veresuhkrut reguleerivate hormoonide ja ensüümide tootmine, mis pärast vabanemist soodustavad seedimist. Mõnikord aga aktiveeruvad need ensüümid enne nende vabanemist ja ründavad pankrease kudet, põhjustades selle põletiku ja ärrituse. Pankrease turse, tuntud ka kui pankreatiit, on enamasti põhjustatud sapikividest või alkoholi kuritarvitamisest, kuid see võib tuleneda ka infektsioonist, kõhunäärme vigastusest, sellistest haigustest nagu vähk ja tsüstiline fibroos ning kanalite ummistus. Paistes kõhunäärme ravi hõlmab tavaliselt koheste sümptomite leevendamist ja seejärel haigusseisundi algpõhjuse kõrvaldamist.
Pankrease turse on põhjustatud selles elundis toodetud seedeensüümide talitlushäiretest. Tavaliselt ei muutu need ensüümid aktiivseks enne, kui need on kõhunäärmest vabanenud. Pankreatiidi korral aktiveeruvad ensüümid aga enne kõhunäärmest väljumist ja hakkavad elundit ründama, põhjustades selle turset. Tavaliselt on kõhunäärme turse domineeriv sümptom kõhuvalu. Kuna pankreatiit hõlmab seedetrakti ensüümide normaalse talitluse katkemist, võivad haigetel tekkida ka seedeprobleemid, nagu iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, värvuse muutused ja planeerimata kaalulangus.
Tavaliselt põhjustab haigusseisund nende pankrease ensüümide talitlushäireid. Kaks kõige levinumat kõhunäärme turse põhjust on sapikivid ja alkoholi kuritarvitamine. Üldiselt tekib sapikividest põhjustatud pankreatiit ootamatult ja seetõttu liigitatakse see ägeda pankreatiidi alla. Seevastu alkoholi kuritarvitamisest põhjustatud pankrease turse kipub pika aja jooksul eskaleeruma ja on seega tuntud kui krooniline pankreatiit.
Pankrease turset võivad põhjustada ka muud haigusseisundid. Pankrease ensüümide normaalset talitlust võivad mõjutada infektsioonid või õnnetusest või kirurgilisest veast põhjustatud kõhunäärme vigastus. Sellised haigused nagu vähk ja tsüstiline fibroos võivad samuti põhjustada pankreatiiti, nagu ka struktuursed deformatsioonid kanalites, mis tavaliselt transpordivad seedeensüüme kõhunäärmest eemale.
Paistes kõhunäärme ravi hõlmab tavaliselt koheste sümptomite leevendamist ja seejärel haigusseisundi algpõhjuse kõrvaldamist. Pankreatiidi vahetute sümptomite leevendamine hõlmab sageli haiglas viibimist, mille jooksul patsienti toidetakse intravenoosselt, leevendades seega ebamugavustunnet seedimises, võimaldades samal ajal kõhunäärmel taastuda. Seejärel käsitletakse pankreatiidi põhjust, et vältida turse edasist esinemist. Näiteks kui haigusseisund on põhjustatud alkoholismist, võib patsient alustada ainete kuritarvitamise ravi. Kui selle põhjuseks on sapikivid, võib haigel sapipõie eemaldada.