Yerba mate ekstrakt on toidulisand, mis on valmistatud yerba mate taime lehtedest. Seda taime leidub paljudes Lõuna-Ameerika piirkondades, eriti Boliivias, Uraguays ning osades Brasiilias ja Argentinas. Mõned ekstrakti valemid hõlmavad ka taime varte või okste, aga ka õite kasutamist. Yerba mate ekstrakti serveeritakse sageli tee või infusioonina erinevate puuviljamahladega. Väidetavalt aitab yerba mate ekstrakt vähendada kolesteroolitaset, aidata kaasa kaalulangusele ja lõdvestada kangeid lihaseid.
Enamikul juhtudel on yerba mate ekstrakt mõnevõrra hapukas, säilitades samal ajal maitse, mis meenutab mõnevõrra rohelist teed. Kontsentreeritud ekstrakt sobib ideaalselt yerba mate taime toitainete sisalduse lisamiseks erinevat tüüpi vedelikele. Tegelikult saab ekstraktist valmistada mõnusa tassi kuuma teed, mida saab soovi korral magustada mee või mõne muu loodusliku magusainega. Samuti on võimalik yerba mate teed valmistada, lisades ekstraktile ürte nagu piparmünt või mõnda tüüpi tsitruseliste koort, luues meeldiva tee, mida peetakse kasulikuks seedehäirete või kurguvalu korral.
Yerba mate ekstraktil on väidetavalt mitmeid erinevaid meditsiinilisi eeliseid. Traditsiooniliselt arvatakse, et toidulisand vähendab rasvumise võimalust. Arvatakse, et koos yerba mate kasutamisega kehakaalu langetamiseks aitavad taimes sisalduvad antioksüdandid vähendada halva kolesterooli hulka vereringes, aidates tõhusalt vähendada südamehaiguste riski. Taimespetsialistid osutavad mõnikord suurele kaaliumi-, magneesiumi- ja mangaanisisaldusele kui üheks põhjuseks, miks yerba mate on tuntud kramplike lihaste leevendajana ja närvisüsteemi tugevdajana.
Kuigi yerba mate taim on pärit Lõuna-Ameerikast, on seda kasvatatud paljudes teistes subtroopilise kliimaga riikides. Tänapäeval müüakse yerba mate ekstrakti paljudes riikides üle maailma toidulisandina. Viimastel aastatel on toote kaalulangetavad omadused suurendanud huvi inimeste seas, kes tavaliselt ei kasuta taimeekstrakte tervislikel põhjustel.
Kuigi on palju anekdootlikke tõendeid, mis kinnitavad yerba mate ekstrakti tõhusust paljude haiguste ravis, on taime kasulikkuse kohta tehtud vaid piiratud uuringuid. Kasutajad väidavad ka, et kui XNUMX tunni jooksul tarbitakse liiga palju toodet, võivad ilmneda mõned yerba mate kõrvaltoimed, nagu närvilisus või unetus. Nagu iga toidulisandi puhul, on oluline konsulteerida arstiga enne yerba mate toodete kasutamise kombineerimist retseptiravimitega.