Weimaraner on suurt tõugu jahikoer, kellel on tavaliselt lühike, hall või pruun karv. Sellel loomal on tavaliselt veidi terav koon, pehmed kõrvad, pikk kael ja lühike õhuke saba. Algselt aretati seda autoritasude kasutamiseks metssigade, lõvide ja karude jahtimiseks ning muude ulukite hulgas.
Selle tõu isane on tavaliselt mõnevõrra suurem kui emane. Tavaliselt on isased 24–27 tolli (60.96–68.58 cm) pikkused, emased aga 22–25 tolli (55.88–63.5 cm). Isased weimari koerad võivad kaaluda 55–70 naela (25–32 kg), emased aga tavaliselt 50–65 naela (23–29 kg).
Need loomad on tavaliselt hõbehallid või pruunid ning võivad tunduda ka kergelt sinised. Koera kehal leiduv karv on üldiselt tumedam kui peas. Tavaliselt on nad pika jalaga, kergelt kaldu seljaga. Saba on tavaliselt väga sale ja seda lõigatakse traditsiooniliselt kaks päeva pärast kutsika sündi.
1800. aastate alguses kasutati seda koera sageli suurte loomade jahtimiseks ja tegelikult kasvatati seda spordilõvide eesmärgil. Neid peetakse püssikoeraks, mis tähendab, et neid saab treenida ulukite kättesaamiseks pärast seda, kui laskur on selle maha lasknud. Tänapäeval kasutatakse weimari kõige sagedamini lindude kogumiseks, kuid seda kasutatakse sageli ka rebase- või küülikujahil.
Kuigi sageli soovitakse teda sportkoeraks, võib weimari koeratõugu olla hea valik ka pere lemmikloomaks. Seda seetõttu, et tõul on tavaliselt hea temperament ja ta on teadaolevalt väga südamlik. Need omadused võivad muuta selle heaks valikuks peredele, kus on väikesed lapsed.
Asjaolu, et see tõug ihaldab kangesti inimeste seltskonda, võib mõnikord põhjustada Weimaraner’i eraldumisärevust, kui ta on pikaks ajaks üksi jäetud. See võib tähendada, et koer võib ülemäära ulguda või hädaldada, kui tema omanik päevaks lahkub. See käitumine tavaliselt väheneb looma küpsedes.
Veimaraner võib olla suurepärane lemmikloom ka inimestele, kellele meeldib jahti pidada, või peredele, kes otsivad ustavat kaaslast. Seda koera on üldiselt lihtne treenida ja ta naudib inimeste läheduses olemist. Tavaliselt on see terve koer, kes vajab vähe harjamist või kammimist. Need tegurid võivad muuta selle looma paljude inimeste jaoks soovitud tõuks.