Mis on vitamiin B8?

B8-vitamiin, tuntud ka kui biotiin, on B-kompleksühend, mida leidub paljudes toiduainetes, nagu piimatooted, kaerahelbed ja maapähklivõi, ning mida toodab inimkeha soolestikus olevate bakterite kaudu. Tehniliselt pole see tõeline vitamiin – see on koensüüm, mis toimib koos B-vitamiinidega, et hõlbustada mitmeid kehafunktsioone, näiteks toitainete ainevahetust. Nagu B- ja C-vitamiinid, on ka B8-vitamiin vees lahustuv, mis tähendab, et see ei ladestu organismis ja liigne osa väljub kuseteede kaudu. Seda kasutatakse laialdaselt ilutoodetes, kuna on teada, et see tugevdab juukseid, nahka ja küüsi. Üks selle peamisi eeliseid on aidata säilitada ka immuun- ja närvisüsteemi.

Protsessina osaleb vitamiin B8 kõigi kolme toidust saadava makrotoitaine: süsivesikute, rasvade ja valkude metabolismis. See aitab lagundada süsivesikuid lihtsateks suhkruteks ja võib aidata stabiliseerida veresuhkrut. Samamoodi lagundab see rasvad rasvhapete ahelateks; sellisena on teatatud, et sellel on kaalulangus eeliseid. Samuti mängib see rolli aminohapete, nagu leutsiini, metaboliseerimisel kasutatavateks valkudeks.

Biotiini teine ​​märkimisväärne funktsioon on see, et see on küünte ja juuste tervise jaoks hädavajalik. See mitte ainult ei aita kaasa küünte ja juuste kasvule, vaid takistab ka enneaegset halliks tulekut ning hoiab ära juuste väljalangemise. Tegelikult soovitatakse B8-vitamiini toidulisandeid nii hallide juuste kui ka lõhenevate küünte raviks.

B8-vitamiin on seotud ka terve immuunsüsteemi ja närvisüsteemi säilitamisega. Kuigi biotiini puudulikkus on haruldane, on selle seisundiga inimestel immuunfunktsiooni kahjustus, näiteks suurenenud haavatavus bakteriaalsete infektsioonide suhtes, samuti neuroloogilised sümptomid, nagu depressioon, hallutsinatsioonid ning käte ja jalgade kipitus. Neid ja muid defitsiidi sümptomeid, nagu juuste väljalangemine ja ainevahetusprobleemid, saab sageli ravida biotiini lisamisega.

B8-vitamiini soovitatav toidukogus (RDA) on 30 mikrogrammi (mcg) täiskasvanule ja 35 mikrogrammi rasedatele või imetavatele naistele. Saadaval toidulisandina, seda võib võtta ka õllepärmi kujul, mis varustab kogu B-vitamiini kompleksi. B8-vitamiini rikkad toidud on piimatooted, maks, riis, nisuidud, kliid, kaerahelbed, maapähklivõi ja munakollased. Tuleb aga märkida, et toores munavalgerikas toit – nimelt 20 või enama päeva tarbimine – võib põhjustada B8-vitamiini puudust, kuna munavalges sisalduv valk avidiin seondub sellega ja muudab selle passiivseks.