Virginiamütsiin on antibiootikum, mis on efektiivne paljude bakterite, sealhulgas Enterococcus ja Staphylococcus vastu. See ravim, mis on klassifitseeritud streptogramiini antibiootikumide hulka, ei ole inimestele saadaval ja seda kasutatakse peamiselt etanooli fermentatsiooniks ja kariloomade bakteriaalsete infektsioonide raviks. Mitmed ravimitootjad toodavad virginiamütsiini, enamasti pulbrina, et inimesed saaksid segada nii palju, kui nad konkreetse rakenduse jaoks vajavad.
Etanooli tootmisel võivad antibiootikumid, nagu virginiamütsiin, vältida kääritamiseks kasutatavate materjalide saastumist. Eesmärk on soodustada tervislike ja kasulike pärmseente väljatöötamist, et materjale kiiresti kääritada ilma riknemist tekitamata. Kui kääritusnõu saab bakteriaalset saastumist, võib see segada edukat tootmist ja kahjustada lõpptoote kvaliteeti või segada partiide tootmist. Tootjad võivad selle probleemi vältimiseks lisada kääritusseadmesse antibiootikume.
Põllumajandustootjad kasutavad antibiootikume kahel erineval põhjusel. Sellised ravimid nagu virginiamütsiin soodustavad kiiret kasvu, võimaldades loomadel saavutada turukaalu tavapärasest varem ja põllumees võib neid segada tervete loomade toiduga kasvustimulaatorina. Need ravimid on saadaval kasutamiseks ka konkreetsete infektsioonide raviks veterinaararsti juhendamisel, kes määrab sobiva ravimi ja jälgib looma, et veenduda infektsioonist vabanemises.
Virginiamütsiini kariloomadel kasutamise kriitikud väidavad, et see võib ohustada inimpopulatsioone, aidates kaasa antibiootikumiresistentsuse tekkele nakkuslikes organismides. Saastunud liha, munad ja piimatooted võivad põhjustada laialt levinud haigusi ja seda võib olla raske ravida, kui esimesed antibiootikumid, mille poole arstid tavaliselt pöörduvad, ei tööta. Mõned riigid piiravad antibiootikumide kasutamist põllumajandussektoris, et vältida antibiootikumiresistentsust.
Nagu teised antibiootikumid, võib virginiamütsiin põhjustada kõrvaltoimeid. See võib põhjustada loomadel maoärritusi, põhjustades kõhulahtisust ja oksendamist. Samuti võib see põhjustada lööbeid ja tõsiseid allergilisi reaktsioone. Kui tundub, et loom reageerib antibiootikumile halvasti, võib veterinaararst proovida mõnda muud ravimit, et näha, kas see lahendab probleemi. Kariloomade puhul eeldavad põllumehed igal aastal mõningast kahjumit ning arvestavad võimalike loomade surmajuhtumitega oma eelarvesse ja finantsplaneerimisse. Oodatavad kahjud on osa põhjustest, miks põllumehed tahavad loomi kiiresti turule tuua.
Seda ja teisi põllumajanduslikke antibiootikume saab osta põllumajandustoodete tarnijate ja söödapoodide kaudu, ilma et oleks vaja spetsiaalset retsepti. Põllumajandustootjad peavad oma ravimeid nõuetekohaselt säilitama, et vähendada saastumise ja volitamata juurdepääsu ohtu. Kõikidel loomadele mõeldud ravimitel on selged sildid, mis tuletavad inimestele meelde, et need ei ole inimestele ohutud. Põhjuseks võib olla see, et need sisaldavad inimestele mürgiseid koostisosi või ei ole neid inimpopulatsioonides veel uuritud.