Veinitööstuse analüüs on veinitööstusele omaste erinevate tegurite kriitiline hindamine, pöörates erilist tähelepanu selle rakendamisele uuele tulijale või juba väljakujunenud ettevõttele, kes soovib lihtsalt oma turustrateegiat värskendada. Mis tahes tööstusharu, sealhulgas veinitööstust, saab hinnata, kasutades viit jõudu, mille on tuvastanud Michael Porter. Need jõud hõlmavad nii tarnijate kui ka ostjate läbirääkimisjõu hindamist, turule sisenemise lihtsust, konkurentsi ja asendajate ohtu.
Tarnijate läbirääkimisjõu uuring seoses veinitööstusega on osa veinitööstuse analüüsist, mille käigus hinnatakse, millist jõudu omavad tööstuses toorainetarnijad ja muud vajalikud sisendid. Veini tootmiseks vajalikud toorained hõlmavad selliseid tooteid nagu viinamarjad, samas kui muud sisendid hõlmavad pudeleid ja tööjõudu. Tooraine ja tööjõu kogumaksumus võib veiniettevõtte lõplikku kasumit oluliselt muuta. Sellisena tuleb välja selgitada, kas vajaliku sisendi tarnijaid on palju või on tegemist monopoliga. Kui tarnijaid on palju, võib see suurendada veiniettevõtte läbirääkimisjõudu ja pakkuda rohkem valikuvõimalusi.
Veinitööstuse analüüsi teine komponent on klientide või ostjate läbirääkimisjõud tootjate omaga võrreldes. Sellised kliendid võivad olla turustajad või hulgimüüjad, mis tähendab, et nad võivad olla lõpptoote suurimad ostjad. Asjaolu, et nad on veiniettevõtte peamised kliendid, võib anda neile rohkem mõjuvõimu või läbirääkimisjõudu, mis võib mõjutada veinitootja kasumimarginaali. Mõne suurema ostja olemasolu seab veinitootja tavaliselt ebasoodsasse olukorda, kuna vähendab ettevõtte võimet kliendi kaotamise hirmus tõhusalt läbi kaubelda.
Sisenemise lihtsus on osa veinitööstuse analüüsist, mis hõlmab uuringut, kui lihtne on uutel tulijatel veinitööstusesse tungida. Mida suurem on tööstuses konkurents, seda raskem on ühel ettevõttel silma paista. Eriti hullem on see siis, kui turg on oluliselt ülerahvastatud, sest iga ettevõte peab turuosa hõivamiseks rohkem vaeva nägema. Mõnikord ei ole kasum nii suur kui see, mida üks ettevõte saaks, kui turg oleks vähem rahvarohke. Asendajate oht tähendab hinnangut muudele toodetele, mida klientidel võib tekkida kiusatus nende asemel osta.
SmartAsset.