Hüdraulikaõlis sisalduva veekogusega kaasnevad mitmed potentsiaalselt kahjulikud mõjud, sealhulgas pinna korrosioon ja metallosade kiirenenud väsimine. Kuna hüdroõlis sisalduv vesi võib esineda kolmes erinevas olekus, võivad spetsiifilised mõjud sõltuda sellistest teguritest nagu vee kontsentratsioon, õli tüüp ja töötemperatuur. Hüdraulikaõlis täielikult lahustunud vesi ei ole tavaliselt seotud pinna korrosiooniga, kuid lahustunud vee kõrge tase võib põhjustada metalli kiiremat väsimist. Vee olemasolu hüdroõlis võib muuta ka õli füüsikalisi omadusi, mille tulemuseks on viskoossuse vähenemine või isegi komponentide kinnikiilumine, kui eriti külmades töötingimustes tekivad jääkristallid.
Hüdraulikaõlid on ainete klass, mida kasutatakse erinevat tüüpi hüdromasinate jõuülekandeks. Lisaks jõuülekandevahendina toimimisele suudab hüdraulikaõli täita ka mitmeid muid ülesandeid. Neid õlisid kasutatakse sageli määrimiseks, soojuse ülekandmiseks ja tihendusvahendina. Mõned hüdraulikaõlid on loodud ka spetsiaalselt tule- või kiirguskindlaks. Hüdraulikaõli võimet neid ülesandeid täita vähendab tavaliselt vee olemasolu, kuigi hüdroõlis sisalduva vee spetsiifiline mõju sõltub mitmest tegurist.
Kui vesi saastab hüdraulikaõli, võib see eksisteerida kolmes erinevas olekus. Suures koguses hüdroõlis võib täielikult lahustuda suhteliselt väike kogus vett, mille mõju on tavaliselt minimaalne. Pinna korrosiooni ei teki tavaliselt väikese koguse lahustunud vee tõttu, kuigi süsteemi metallosad võivad kannatada kiirenenud väsimise tõttu. Uuringud on näidanud, et lahustunud veetaseme vähendamine 400 miljondikosalt (PPM) 25 ppm-ni võib võimaldada mõnel komponendil umbes viis korda kauem vastu pidada.
Igat tüüpi hüdroõlid võivad lahustunud olekus sisaldada piiratud koguses vett. Pärast selle küllastuspunkti saavutamist on tulemuseks kas vaba vesi või emulsioon. Suures koguses vaba vett hüdroõlis põhjustab tavaliselt palju pinnakorrosiooni ja väga kõrge tase põhjustab sageli komponentide rikkeid. Kui hüdroõlis sisalduv vesi segatakse emulsiooniks, on tulemuseks tavaliselt selge muutus õli füüsikalistes omadustes. See võib põhjustada erineva viskoossuse või kokkusurutavusega hüdroõli, mis võib negatiivselt mõjutada õli võimet võimsust üle kanda.