Mis on unihai?

Magamishai on haide perekond, mis on tuntud oma teadusliku nimetusega somniosidae. Unihai on palju erinevaid liike, kuid kaks kõige tuntumat on Vaikse ookeani unihai ja Gröönimaa hai. Teisi magamishaisid nimetatakse tavaliselt koerteks.

Vaikse ookeani uinutav hai elupaik on lai ja teda on kohatud meredes ümber arktiliste piirkondade, Jaapani, Austraalia ja enamiku Vaikse ookeani piirkondadest. See on suur, looduses on nähtud vähemalt 23 jala (7 meetri) pikkusi isendeid. Hai kohta pole palju teada, kuna tegemist on süvamerehaiga, keda leidub harva pinna lähedal. Nagu paljud teised ookeanipõhjas elavad kalad, on see aeglane liikumine ja kohanenud ellu jääma ka ülikülma ilmaga, kuni 40 kraadi Fahrenheiti (4 Celsiuse järgi). See jahib elusaid saaki ja selle suu on spetsiaalselt loodud suurte lihatükkide rebimiseks, et neid tervena alla neelata. Surnud vaikse ookeani unehaide mao sisu on mitmekesine; delfiinid, teod, krabid ja hülged näivad olevat massiivsete kalade saagiks. Samuti on tõendeid, mis viitavad sellele, et Vaikse ookeani hai jahib isegi hiidkalmaari, muutes nad ja kašelott selle hiiglasliku olendi ainsteks teadaolevateks kiskjateks.

Gröönimaa unihai on tihedalt seotud Vaikse ookeani sordiga ja on suuruselt sarnane. Ka see võib kasvada kuni 20 jala (6 meetri) pikkuseks ja kaalub sageli üle 2,200 naela (1,000 kilogrammi). See on mugav ka äärmuslike ilmade ja sügavuste korral. Seda on leitud nii madalalt kui 7,200 jala (2,200 meetri) sügavuselt. Nagu nimigi viitab, on Gröönimaa unihai levinud Gröönimaa piirkonnas ning seda leidub ka Põhja-Ameerika ülemise osa rannikul ja Euroopa osades. On leitud, et püütud või randa sattunud Gröönimaa haide kõhus on jääkarude, hüljeste, hobuste ja kalmaari jäänuseid.

Kui kunagi arvati, et hai oli peamiselt röövsööja, kes toitus surnud loomade jäänustest, siis teadlased on sellest ajast peale näinud oma silmaga, kuidas massiivne hai ründab elusaid karibusid ja teisi suuri loomi.

Gröönimaa unihaid peetakse nii Gröönimaal kui ka Islandil maiuspalaks, kuid seda tuleb hoolikalt valmistada, kuna hai liha on mürgine. Gröönimaa hai tüüpiline valmistamine seisneb selles, et seda keedetakse mitu korda, kuni mürk on eemaldatud. Samuti jäetakse see sageli kuudeks rippuma lautadesse, kus ta võib kuivada ja käärida. See protsess võib kesta mitu kuud. Lõpptulemusena valmib roog nimega hakari, mis on tuntud oma uskumatult tugeva maitse poolest, mis on sellega harjunud inimestes ägedaid reaktsioone tekitanud.