Üleujutusniisutus on niisutustehnika, mille puhul põld on sisuliselt üle ujutatud veega, millel lastakse taimede niisutamiseks mulda imbuda. Seda tüüpi niisutamine on üks vanimaid inimestele teadaolevaid tehnikaid ja seda võib näha mõnes arenguriigis ja piirkondades, kus veevarud on küllaldased. Kasutatakse mitut erinevat kastmisstiili, mille tõhusus on erinev. Seda tüüpi kastmist on kritiseeritud, kuna see võib olla äärmiselt raiskav, kui seda ei tehta hoolikalt.
Esialgne üleujutuskastmine tehti käsitsi, inimesed kandsid põldudele ämbreid ja kallasid neile vett. Lõpuks arendasid inimesed kaevudest ja allikatest vett kandmiseks välja niisutuskanalid, mistõttu ei olnud vaja seda käsitsi kanda. Seda tüüpi niisutamine on selle varajase niisutamise loomulik järelkasv; kui on aeg kastmiseks, lastakse vesi välja ja lastakse põld üle ujutada.
Üks üleujutuste niisutamise vorme on basseini niisutamine, mille käigus vesi ujutab üle basseini, mida ümbritsevad tavaliselt maapinnast valmistatud bemid. See tehnika võib olla kasulik põllukultuuride puhul, mis peavad jääma vee alla, nagu riis, ja mulla puhul, mis imendub aeglaselt. Vaguniisutamisel jookseb vesi põllukultuuride ridade vahelt mööda vagusid alla, imendudes jõudes juurteni. Pingeline niisutamine hõlmab veeimpulsside kasutamist, mis pritsivad, imbuvad sisse ja uuesti pritsivad.
Üleujutuse niisutamise suur probleem on see, et kogu kasutatav vesi ei jõua taimedeni. Kuni 40% võib kaduda aurustumisel ja äravoolul. Selle probleemi lahendamisele aitab kaasa äravoolu taastamine, nagu ka liigniisutamise kasutamine, mis soodustab vee imendumist, mitte ei jäta seisvat vett aurustuma. Teine probleem on see, et üleujutustega niisutamine võib soodustada teatud tüüpi põllukultuuride kahjurite kasvu, mis ei ole soovitav, ja seisev vesi võib meelitada sääski ja muid putukaid, mistõttu on väga oluline kasta tasastel põldudel, kus on korralik drenaaž.
Kui üleujutustega niisutamist kasutatakse peamiselt põllumajanduses, kasutatakse seda mõnikord ka elamute haljastuses. See on kõige levinum piirkondades, kus on palju saadaolevat vett ning seda juhitakse hoolikalt, et vältida tänavate ja kõnniteede üleujutamist ning muude probleemide tekitamist. Mõnes piirkonnas on terved linnaosad varustatud üleujutustega niisutamiseks ja vee-ettevõte juhib kastmist kaugjuhtimisega inimeste jaoks, kes soovivad seda kastma hakata.