Türgi rätik on sisuliselt vannirätik, mille mõõtmed on umbes 35 tolli (90 cm) x 43 tolli (110 cm). See on valmistatud puuvillast või linasest, mis on kootud teatud viisil, et olla eriti luksuslik. Pole täpselt teada, millal neid kudumistehnikaid hakati kasutama, kuid Türgi rätikud on kuulsaks saanud kogu maailmas, sealhulgas läänes.
Türgi on ajalooliselt olnud üks maailma suurimaid puuvillatootjaid ja -kudujaid. Ka praegu on Türgil koht maailma kolme suurima puuvillaste rätikute tarnija seas. Mis puudutab seda, millal ja kuidas tekkisid Türgi rätikutes kasutatud kudumismeetodid, siis on palju folkloori ja vähe tõestatud ajalugu. Levinud legend räägib, et Türgi rätik sai alguse sadu aastaid tagasi Lõuna-Türgi mägedes asuvast Babadagi-nimelisest väikelinnast.
Lugu räägib käsitöölisest, kes kudus elamiseks vaipu, kes otsustas proovida uut viisi rätikute kudumiseks. Enamik tolleaegseid rätikuid oli kootud tasaseks. Kuid see käsitööline arvas, et ta saab seda stiili täiustada, kududes rätikutesse silmuseid, samamoodi nagu ta kasutas oma vaipades silmuskudumist. Ta leidis, et see lisand muutis tema rätikud palju pehmemaks ja imavamaks kui tavalised. Sellest avastusest sai alguse Türgi rätik ja selle ülemaailmne kuulsus.
Alguses kooti neid rätikuid ainult käsitsi kangastelgedel, millest igaüks valmistas umbes neli kuni viis rätikut päevas. Aja jooksul muutus tootmine kiiremaks ja tööstuslikumaks, kuni 19. sajandiks hakati Türgi rätikuid eksportima kõikjale Lähis-Idasse, Aasiasse ja Ida-Euroopasse. Tänapäeval on enamik Türgi käterätikuid masinaga valmistatud ja neid võib leida enamikus maailma piirkondades.
Kui need hakkasid populaarseks saama, lisati Türgi rätikud religioossetesse rituaalidesse. Tuntuim neist oli tseremoniaalne vannitamine pruudile enne pulmi, aga ka tähelepanuväärseteks sündmusteks hilisemas elus. Kaasaegsetes Türgi saunades, mida nimetatakse hamamiteks, kasutatakse erineva disainiga rätikuid õlale, puusadele ja peale. Need eraldiseisvad ja spetsiifilised kujundused viitavad Türgi rätikute tseremoniaalsele tähtsusele piirkondlikus kultuuris.
Selleks, et rätikut saaks pidada Türgi rätikuks, peab see vastama teatud disainikriteeriumidele. Esiteks peab see olema valmistatud puuvillast. Teiseks peab kanga kaal vastama standardile 14 untsi ruutmeetri kohta (430 grammi ruutmeetri kohta). Paljud puristid nõuavad ka, et Türgi rätik peab olema valge ja värvimata. See on osaliselt tingitud sellest, et valge kangas kannab endas ajatut kvaliteeti ja praktilisi eeliseid, nagu pleekimise ja pleegitamise mitteläbilaskvus.