Mis on toidupäevik?

Toidupäevik, mida nimetatakse ka toidupäevikuks või toidupäevikuks, on söögikordade jälgimise meetod, mida sageli kasutavad inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta või teha muid toitumismuudatusi. Toitumisspetsialistid ja dietoloogid soovitavad sageli toidupäevikuid, kui nad töötavad klientidega, kellel võib olla raskusi oma toitumisharjumuste muutmisega. Inimene võib ka ise logida, et tuua rohkem teadlikkust oma toitumisharjumustest. Lihtne joonega märkmik võib töötada logina või arvutitabel on teine ​​suurepärane viis teabe korrastamiseks.

Toidupäevikus määratakse kõigepealt kindlaks ajavahemik, mille jooksul ta toidukoguseid registreerib. See võib kesta nii vähe kui päev või kuni nädal, kaks nädalat või kuu. Üldiselt on hea mõte pidada logi vähemalt nädal, et saada võimalikult terviklik pilt toitumisharjumustest. See tervikpilt hakkab selgelt illustreerima, kus on vaja muudatusi teha.

Kõige elementaarsem toidupäeviku tüüp hõlmab tavaliselt iga asja üleskirjutamist, mida inimene kogu päeva jooksul sööb või joob. Paljud inimesed on šokeeritud, nähes, kui palju nad tegelikult söövad, kui nad on sunnitud selle üles kirjutama, avastades, et nad söövad sageli kogu päeva jooksul meeletult, mis võib kaalutõusu tohutult kaasa aidata. Võib-olla pole vaja isegi toidu kalorisisaldust üles kirjutada; sageli piisab nimekirjast.

Mõned otsustavad siiski uurida toidu kalorisisaldust ja lisavad selle ka toidupäevikusse. See võib olla väga kasulik inimesele, kes püüab märkimisväärselt kaalust alla võtta või kes püüab süüa teatud arvu kaloreid, et täita treeningu eesmärki. Kalorite loendamine on üks tõhusamaid viise toitumise muutmiseks ja kehakaalu langetamiseks.

Dietoloogi toidupäeviku pidamine võimaldab tal anda ka konkreetseid soovitusi toitumise muutmiseks. Näiteks kui dietoloog näeb, et inimene joob iga päev lõunasöögi kõrvale soodat, võib ta soovitada kliendil see sooda vee või magustamata jääteega asendada. Kliendil palutakse tõenäoliselt jätkata logi pidamist kuni püsivate muudatuste tegemiseni või kuni on saavutatud kaalulangus või terviseeesmärgid, nagu veresuhkru või kolesterooli alandamine.