Mis on tiigi vesiviljelus?

Tiigivesiviljelus on mage- ja mereveekalade ja -loomade kasvatamine toiduks või inimtarbimiseks. Erinevalt kaubanduslikust kalapüügist loob tiikide vesiviljelus kontrollitud keskkonna, kus aretatakse, kasvatatakse ja korjatakse müügiks kalu, krevette ja muid ookeaniloomi. Vesiviljelust saab kasutada kalade, karploomade ja koorikloomade kasvatamiseks toiduks või dekoratiivliikide, näiteks koikalade või merihobuste kasvatamiseks akvaariumikaubanduses.

Tiikide vesiviljelus on iidne tava. Hiinas on tõendid näidanud, et inimesed on kinniste põllutiikide loomiseks ojasid tamminud vähemalt 4,000 aastat. Arvatakse, et Austraalia põlisrahvad on veelgi kaugemasse aega rajanud väga keeruka kanalite süsteemi, et suunata angerjad merest vesiviljelustiikidesse. Nendest iidsetest traditsioonidest lähtudes on kaasaegne tiikide vesiviljelus endiselt üks levinumaid põllumajandusettevõtteid maailmas.

Mõned kõige levinumad vesiviljelusettevõtetes kasvatatavad liigid on lõhe, karpkala, tilapia ja säga. Tavaliselt kasvatatakse ka krevette, karpe ja krevette. Ülemaailmse toodangu osas on enamik vesiviljelusettevõtteid Hiinas ja Kagu-Aasias, kuid suuri farme on ka Tšiilis, Norras ja Ameerika Ühendriikides.

Veekasvatus algab tavaliselt teatud liigi metsikutest või ostetud haudmetest. Paigutatud suletud keskkonda, mis on mõeldud kudemiseks, toimub paljunemine. Vastsed või noorloomad võib paigutada eraldi tiiki või veesüsteemi, mis soodustab kasvu ja küpsemist võimalikult väikeste riskidega. Kui olendid on täiskasvanud, koristatakse neid või mõnel juhul kasutatakse neid suguloomadena teise põlvkonna jooksul.

Põllumajandusettevõtete eelis seisneb selles, et nad avaldavad looduslikele populatsioonidele vähem pinget. Ülepüük on olnud 20. ja 21. sajandi tragöödia, mis on seadnud paljud kalaliigid, karbid ja koorikloomad väljasuremise äärele. Tiikide vesiviljelus võimaldab enamasti suletud süsteemi, kus metsikut populatsiooni kasutatakse aretuskarja jaoks vaid aeg-ajalt. Kahjuks on kasvava ettevõttena mõned looduslikud populatsioonid endiselt pinge all, kuna iga uus põllumajandustegevus kaevandab looduslikke liike algvarude jaoks.

Tiikide vesiviljelus võib oma kariloomade jaoks tugineda looduslikele või kunstlikult ehitatud püügitiikidele. Kuna enamik vee- ja mereliike on temperatuurimuutuste ja vee koostise suhtes äärmiselt tundlikud, on sageli ülioluline omada täielikku kontrolli tiigi mehaanika üle. Filtreerimissüsteemid ja soolsuse monitorid on tiikide vesiviljeluse tavalised osad. Sellest hoolimata võib vangistuses peetavate loomade suremus olla väga kõrge, kuna paljud populatsioonid on haigustele vastuvõtlikud.

Looduslikud tiigid, mis on vesiviljeluse jaoks tammidega suletud, valmistavad keskkonnakaitsjatele sageli suurt muret. Kuna põllutiike töödeldakse sageli antibiootikumide ja pestitsiididega, on väga reaalne võimalus, et need saasteained imbuvad põhjavette ja muudavad vabalt voolavate veeallikate koostist. Lisaks võivad kontrollitud temperatuuri või soolalahusega basseinid häirida paisutamata veekogude ökosüsteemi. Samuti tekitab muret see, et tiikide vesiviljeluses kasutatavad geneetiliselt muundatud või muteerunud liigid võivad kergesti põgeneda ja seguneda looduslike populatsioonidega.

SmartAsset.