Mis on Thompsoni seemneteta viinamari?

Thompsoni seemneteta viinamarjad on kahvaturohelise kuni kollase värvusega sort. Sellel puuviljal pole seemneid ja see maitseb üsna magusalt. Need viinamarjad ei ole tavaliselt väga suured ja on tavaliselt üsna ühtlase suurusega.

Need viljad kasvavad tavaliselt suurte kimpudena. Kobar on tavaliselt paksem kobara tipu poole, viinamarjapuu lähedal. Klastri alumine pool on tavaliselt umbes pool selle ülemise osa laiusest.

Arvatakse, et viinamarjad pärinevad Türgist, Lõuna-Ameerikast, Iraanist või Kreekast. Kuigi nende täpne päritolu pole kindel, arvatakse, et need toodi Euroopasse ja Ameerika Ühendriikidesse Türgist. Thompsoni seemneteta viinamari on selle põllukultuuri kaasaegne nimi William Thompsoni auks, kes oli esimene mees, kes neid USA-s kasvatas.

Tänapäeval kasvatatakse seda viinamarjasorti peamiselt Californias, USA lääneosas. Seetõttu leidub seemneteta Thompsoni viinamarju Ameerika Ühendriikides tavaliselt supermarketites. Vilju võib lisaks päritolumaadele kasvatada ka Austraalias, Guamis ja Puerto Ricos.

Üks seemneteta Thompsoni viinamarjade levinumaid kasutusviise on rosinate valmistamine. Neid nimetatakse mõnikord sultaniteks või sultanideks. Sellest viinamarjasordist valmistatud rosinad on tavaliselt magusamad kui lilladest või mustadest viinamarjadest valmistatud rosinad. Neid kasutatakse sageli leibade, puuviljakookide, teesegude valmistamiseks või lihtsalt käest ära söömiseks.

Teine selle konkreetse viinamarjaliigi kasutusala on tarretise valmistamiseks. Nendest viinamarjadest valmistatud tüüp on tavaliselt mõnevõrra magusam kui traditsiooniline viinamarjatarretis. Sellel on aga sama konsistents kui teistel viinamarjaželeidel ja see levib samuti kergesti.

Thompsoni seemneteta viinamarju kasutatakse tavaliselt ka viinamarjamahla valmistamiseks. See, et need ei sisalda seemneid, tuleb tavaliselt kasuks mahla valmistamisel, sest tootmise käigus ei pea tootest seemneid eemaldama. Nendest viinamarjadest saab maitsvat sädelevat viinamarjamahla, mida tavaliselt pühade ajal nautida.

Vein on veel üks viis Thompsoni seemneteta viinamarjade kasutamiseks. Nendest viinamarjadest valmistatud vein on tavaliselt väga magus ja mahe. Samuti on see tavaliselt pisut tumedam kui enamik teisi valgeid veine.

Aednikud, kes soovivad mitmekülgset viinamarja, mida on lihtne kasvatada, peaksid kaaluma Thompsoni seemneteta viinamarja. Need on enamasti vastupidavad ja haiguskindlad ning peaksid andma saaki kolme kuni nelja aasta jooksul. Kui viinapuud on vilja tootma hakanud, on viinamarjade konserveerimiseks või säilitamiseks mitu võimalust.