Terviklik dieet on selline, mis on mõeldud inimese vaimu ja keha ravimiseks. Selle eesmärk on tagada kõigi füüsiliste süsteemide tervis ja tasakaal. See hõlmab ka emotsionaalset, vaimset ja vaimset heaolu. Seda tüüpi dieedi näiteks võiks olla kaalulangetusdieet, kus selle asemel, et anda dieedipidajale korraldus tarbida vähem kaloreid, süües vähem toitu ja põletada rohkem kaloreid treenides, hindab arst dieedipidaja kogu füüsilist ainevahetussüsteemi, sealhulgas kilpnääret, seedimist ja geneetilisi tegureid – ning võttis arvesse ka selliseid asju nagu patsiendi õpitud käitumine, stressitase ja tunded treeningu suhtes.
Tervikliku dieedi eesmärk on ravida kogu inimest ja aidata viia kõik süsteemid tasakaalu. Dieet väärtustab rohkem haigusseisundite algpõhjustega tegelemist kui koheste lahenduste pakkumist. Inimesed, kes seda tüüpi dieeti toetavad, väidavad, et see on tõhusam, kuna see keskendub algpõhjustele ja kogu tervisele.
Näiteks väidavad mõned hinnangud, et koguni 90 protsenti inimestest, kes kaotavad kaalu, võtavad selle tagasi. Terviklik toitumine võib tegeleda metaboolsete ja psühholoogiliste teguritega, mis põhjustasid inimese ülekaalulisuse. Kui neid põhjuseid ravitakse, võib inimesel olla suurem tõenäosus püsivalt kaalust alla võtta, mis muudab tervikliku lähenemisviisi tõhusamaks.
Terviklikku dieeti võib kasutada ka teatud haigusseisundite, nagu migreen, unetus ja artriit, raviks. Terviklikud praktikud usuvad, et paljud tänapäevastes toiduainetes sisalduvad kemikaalid ja säilitusained aitavad kaasa erinevatele terviseprobleemidele. Samuti väidavad nad, et terviklik toitumine võib neid probleeme leevendada.
Tervikdieete on mitut tüüpi, kuid enamik keskendub täistoidu söömisele, mis on madala rasva-, kolesterooli- ja rafineeritud suhkrusisaldusega ning kemikaalide ja säilitusainetevaba. See tähendab tervislike, värskete, orgaaniliste puu- ja juurviljade, hormoonivaba liha, vabapidamisel peetavate linnuliha ja täisteratoodete söömist. Mõned terviklikud dieedid propageerivad taimetoitlust või veganlust. Nende dieetide pooldajad ütlevad, et kemikaalide, säilitusainete, pestitsiidide ja hormoonide puudumine seda tüüpi toidus aitab puhastada keha toksiinidest ja leevendada meditsiinilisi probleeme.
Holistilised teraapiad ja dieedid pole midagi uut. Need on eksisteerinud tuhandeid aastaid ja tegelikult olid need meditsiinilised standardid enne, kui arstid hakkasid baktereid, viirusi ja spetsiifilisi füüsikalisi süsteeme tundma õppima. Kuigi kaasaegne meditsiin on muutunud palju populaarsemaks kui holistiline meditsiin, eelistavad paljud siiski holistilisi teraapiaid, kuna meetod käsitleb põhjuseid ning ühendab vaimu ja keha ravi.