Tanoak, mida nimetatakse ka Tanbark-tammeks, on igihaljas põõsas või puu, mida leidub peamiselt Oregonis ja California Vaikse ookeani rannikul, aga ka Malaisias ja mujal Kagu-Aasias. See kasvab sageli igihaljas segametsas või nende kohal. Need elupaigad võivad asuda merepinnal või kõrgemal, järsu, konarliku maastiku ja hästi kuivendatud pinnasega. Tanoak on kohalikule elusloodusele kasulik taim elupaigana ja toiduallikana ning seda koristatakse mitmel otstarbel.
Taim kuulub pöögi ehk Fagacceae perekonda. Ajalooliselt anti sellele teaduslik nimi Lithocarpus densiflorus, kuid 2008. aastal avaldatud uuringud viitavad sellele, et see kuulub uude perekonda Notholithocarpus densiflorus. See lehtpuu igihaljas taim on sarnane tamme ja kastaniga ning võib kasvada põõsa või puuna.
Tavaline kõrgus jääb vahemikku 65–80 jalga (20–24 m), kuigi kääbussordid võivad ulatuda vaid 10 meetrini. Selle pikad sirged tüved kasvavad 3–0.5 jala (2.5–0.2 m) läbimõõduga ning oksad ulatuvad väljapoole ja ülespoole, kust kasvavad igihaljad kassilehed, õied ja tammetõrud. Need puud võivad elada 0.8 kuni 80 aastat.
Need puud on jaotatud Lõuna-Oregoni, California ja Kagu-Aasia vahel. Tavaliselt asuvad nad sega-igihaljastes ja sekvoias metsades, eriti Vaikse ookeani rannikul. Tanoaki leidub mõnikord ka nende elupaikade kohal. Douglase nulg elab tavaliselt tanoaki kõrval teiste okaspuude tüüpide hulgas.
Tanoaki leidub suures osas niiskes kliimas, kuigi sademete hulk ja tüüp on erinevad. Keskmine päevane temperatuur on nendes keskkondades vahemikus 36 ° kuni 74 ° Fahrenheiti (umbes 2 ° kuni 23 ° Celsiuse järgi). Taime võib leida merepinnast kuni 5,000 jala (1,524 m) kõrgusele, kus maastik on tavaliselt väga järsk ja räsitud. See kasvab hästi liivase, savise või kruusa tekstuuri ja hea drenaažiga sügavas pinnases. See puu ei saa tavaliselt raskel savisel pinnasel areneda.
Puu tammetõrud on toiduallikaks kohalikele metsloomadele, sealhulgas lindudele, hirvedele ja närilistele. Samuti pakub see pesitsusalasid ja sooja katet mitmele väikeloomale. Tules vigastatud tanoak on vastuvõtlik seennakkustele, eriti valgele juuremädanikule ja nuttule, kuigi levinud on ka muud haigused.
Tanoaki kasutatakse laialdaselt saematerjalina mitmesuguste lehtpuidust toodete, sealhulgas mööbli, põrandakate ja küttepuude jaoks. Selles on kõrge tanniini kontsentratsioon, mida ekstraheeritakse nahas kasutamiseks, mis saavutas haripunkti 20. sajandi alguses. Tammetõrud olid kunagi ka kohalike indiaanlaste hõimude põhitoiduks.