Suhkrusõltuvus on füüsiline sõltuvus ja sama tõeline ja äärmuslik nagu iga teinegi. Meie loomulik kalduvus on hinnata magusaid maitseid, sest see oli meie ellujäämine juba siis, kui meie esivanemad otsisid ürte, jahvatatud juuri ja marju. Kibedad maitsed olid sageli mürgised.
Enamik tänapäevaseid dieete sisaldab mingil kujul suhkrut. Suhkrut on väga raske vältida, kuna see sisaldub enamikes valmis- ja pakendatud toiduainetes. Alates ilmsetest karastusjookidest ja alkoholist kuni salatikastmete ja maitseaineteni on suhkur enamikus toiduainetes kas maitse või säilitusainena kaasatud.
Inimesed kasutavad suhkrut mugavustoiduna ja eneseravimina. Suhkur tõstab ajutiselt energiat ning tõstab õnne ja heaolutunnet. Pärast veresuhkru hüppeperioodi langeb veresuhkru tase ehk “suhkrukrahh”, mis jätab inimese loiuks.
Kõik suhkru vormid, nagu roosuhkur, maisisiirup, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, on tegelikult süsteemile mürgised. Iga toit, mis muutub kiiresti suhkruks, põhjustab veresuhkru taseme järsu tõusu. Need naelu tekitavad insuliini vabanemise vereringesse. See omakorda paneb meid rasva ladestuma, mitte seda põletama.
Pärmikolooniad (candida) vajavad arendamiseks suhkrut ja avaldavad teile tohutut survet nende toitmiseks, mille tulemuseks on iha suhkru ja rasvade järele. Maitsepungad dikteerivad tsükli, mille käigus ihkab sool suhkrut, suhkur õli ja õli soola. See silmus püsib ise ja mõjutab suhkrusõltuvust.
Kuigi me peame suhkrut sageli kahjutuks, võib see aja jooksul kahjustada. Glükeerimine toimub siis, kui suhkru molekul kinnitub valgu külge. See protsess tekitab vabu radikaale ja põhjustab põletikku, mis mõjutab meie artereid, luid, aju, elundeid, liigeseid, lihaseid, nahka ja paljude kehaprotsesside halvenemist.
Uuringud on tõestanud, et suhkur suurendab ajus dopamiini ja opioidide taset, mis võib tekitada suhkrusõltuvuse. Suhkru ootamatul eemaldamisel tekivad tuimus, isu ja võõrutusnähud. Suhkrust loobumisega kaasnevad tugevad peavalud, ärrituvus, peapööritus, iiveldus, unetus ja higistamine.
Suhkrusõltuvuse peatamiseks on kõige parem suhkur aeglaselt eemaldada. Mõned tundliku süsteemiga inimesed võivad ootamatult peatudes muutuda äärmiselt ebamugavaks. Suhkru metoodiliselt kõrvaldades, vähehaaval vähendades, saate vältida enamikku suhkru ärajätmise kõrvalmõjudest.
Suhkrusõltuvusest taastumise protsessis on oluline süüa sageli väikeseid eineid, et hoida veresuhkru taset stabiilsena. Valku tuleks suurendada ja süüa iga toidukorra ja vahepalaga. Kerged looduslikud lahtistid aitavad kiirendada toksiinide eemaldamist süsteemist. Joo rohkem vett ja järgi aluselist või Candida dieeti.
Vastutasuks suhkru vastu saab paljusid toiduaineid asendada, et rahuldada soovi magusa maitse järele. Bataat on suurepärane näide. Enamik spetsialiste nõustub, et kunstlikud magusained tekitavad teie kehas konflikti, mis paneb teid tegelikult rohkem suhkrut ihkama. See “nipp” võib teie maitsega rahulolu rahuldada, kuid see ajab füsioloogiat segadusse, mille tulemuseks on suhkruisu ja suhkrusõltuvuse püsimine.
Suhkrusõltuvusest vabanedes avastate, et looduslikud toidud hakkavad paljastama oma tõelisi maitseid ja saate nautida laiemat valikut maitseid. Samuti avastate, et te ei vaja nii palju soola, kui varem vajasite. Kui teie süsteem ja maitsepungad puhastavad, naudite toitude loomulikke maitseid ja maitseid täielikumalt.