Mis on Single Malt klaasid?

Single malt klaase kasutatakse ühelinnase Šoti viski joomiseks. Šoti ühelinnase viski on kääritatud linnaste odrast valmistatud liköör, mis peab olema laagerdunud vähemalt kolm aastat. Erinevalt tavalisest Šoti viskist, mis koosneb paljudes erinevatest piiritusetehastes toodetud viskidest, valmistab single malt tüüpi vaid üks piiritusetehas. Mida rohkem ühest allikast pärit viski vananeb, seda intensiivsem on selle maitse. Single malt klaasid on loodud selleks, et tõsta ühelinnase Šoti viski rikkalikku maitset ja esile tuua selle aroomi.

Ühelinnaseklaasil on väga ümar U-kuju, millel on lühike vars ja klaasjalg ehk alus. Ühelinnaseklaasi lai kauss või korpus võimaldab vabastada rohkem likööri lõhna. Ühelinnaseklaase võib hoida jalast või peopesas nagu tavalist varreta klaasi. Tavalisi sirgepoolseid klaasnõusid ei kasutata kunagi ühelinnase Šoti viski joomiseks, sest küljed takistavad peene aroomi kerkimist. Odava alkoholi joomisel on soovitav aroomi piirata, kuid mitte kvaliteetset, näiteks ühelinnaseid, mis on mõeldud nautimiseks nii lõhna kui ka maitse poolest.

Oluline on märkida, et Šoti ühelinnase viski ei sobi jääga või kivide peal joomiseks, sest sulanud jää jahutab ihaldusväärseid aroome liiga palju. Ühelinnaseid nauditakse traditsiooniliselt, lisades veidi vett, kuid mitte piisavalt viski vedeldamiseks. Kasutada võib mineraal- või destilleeritud vett.

Single malt klaase on mitut erinevat tüüpi. Šoti ühelinnaseklaasil on kitsam ülaosa ehk kael ja pikem vars kui tavalisel ühelinnaseklaasil. Single malt klaasist trummelklaasil puudub vars ja kauss on alt lai. Laiemad kausid vabastavad viski aroomi õhku, kitsamad kaelad aga suunavad aroomi joojale. Ühelinnase tüüpi Šoti klaasil on klaasist kaas, mis sobib aroomide kontrollimiseks kaela ülaosale.

Šoti ühelinnase viskit juues on soovitav kasutada täiesti läbipaistvat klaasi, kuna see laseb läbi paista joogi tegelik värv. Sel põhjusel on kvaliteetsed ühelinnaseklaasid valmistatud peenest kristallist. Olenemata sellest, kas ühelinnaseklaas on käsitsi või masinaga valmistatud, tuleb seda tavaliselt käsitsi pesta.