Teadus- ja toitumisringkondades on põhjust oletada, et kaseiin, piimavalk, on seotud vähi arenguga mõnedel loomadel ja inimestel. Mõned uuringud on näidanud, et kaseiin ja vähk on rottidel omavahel seotud, kuid pole selge, kas need leiud kehtivad ka inimpopulatsiooni kohta. Toitumisuuringud, mis uurivad kaseiini ja vähi vahelist seost, on leidnud üldistatud järeldused, mis viitavad sellele, et kõik loomsed valgud aitavad vähil areneda. Need üldistused on toonud kaasa palju vastuväiteid ja kriitikat, kuna enne hüpoteesi paikapidavust tuleks põhjalikult uurida igat tüüpi valkude kohta rohkem uuringuid.
Kaseiin on valk, mida leidub piimas ja teistes piimatoodetes ning on mõnikord allergiat tekitav neile, kes kannatavad toidutalumatuse (nt gluteeni või laktoosi) all. Nii kaseiini kui ka vähki on seostatud mõnes rottidel tehtud toitumisuuringus, näiteks dr T. Colin Campbelli Hiina uuringus, mis viitab võimalikule seosele ka inimestel. Nendes uuringutes toitsid teadlased rühma rotte, kes isoleerisid kaseiini ja püüdsid kindlaks teha selle mõju vähirakkudele. Paljud teadlased väidavad, et kaseiinivalgu suurenemine rottide toidus põhjustas vähirakkude aktiveerumist ja kasvu.
Rotid, kellele toideti isoleeritud kaseiinipulbrit, erinevad teistest rottidest, kellele toideti nisu või soja, kuna nendel rottidel ei ilmnenud muutusi immuunsüsteemi seisundis ega vähi kasvus. Sellised tulemused panid paljud teadlased kindlaks, et taimse dieedi lisamine loomade ja inimeste toitumisse võib vähendada vähi tõenäosust. Ei ole teada, kas kaseiin ja vähk on enamikul elanikkonnast omavahel seotud; siiski aktsepteeritakse, et piimavalgu ja vähi vahel on kerge seos. Seda korrelatsiooni käsitlevad uuringud sisaldavad endiselt mõningaid vigu, mis esitavad mitmeid teaduslikke vastuväiteid ja kriitikat.
Paljud vähi ja kaseiini seost käsitlevate uuringute kriitikud juhivad tähelepanu sellele, et rottidele antakse kaseiiniuuringutes sageli pulbristatud isoleeritud kaseiinist koosnevat dieeti, mida inimeste või loomade toidus loomulikult ei esine. Tegelikult tulenevad paljud vastuväited sellest, et kaseiini tarbitakse täistoidu osana koos looduslikult esinevate rasvhapete ja süsivesikutega. Samuti tuleb põhjalikult uurida nendest uuringutest tulenev üldistus, et kõik inimesed peaksid vältima loomset valku, kuna see väide on vaid hüpotees. Pastöriseerimine, kuumutamine ja kääritamine võivad muuta ka kaseiini struktuuri, mistõttu paljud kriitikud arvavad, et tulevastes uuringutes tuleks analüüsida ka teisi muutujaid.