Psoriaas on teatud tüüpi nahahaigus, mida iseloomustavad sügelevad punased nahalaigud, mis on sageli ketendavad. Immuunhaigus võib mõnikord kesta kogu elu. Tavaliselt on psoriaasi ravi eelistatud meetodid traditsioonilised ravimid. Dieedi ja psoriaasi vahelisele seosele pööratakse jätkuvalt rohkem tähelepanu, et aidata võidelda muutunud immuunsüsteemiga. Tervislik toitumine ja psoriaas võivad aidata edendada tervet nahavahetust ja vähendada psoriaasiga seotud nakatumise tõenäosust.
Rakkude liikumine on terve naha oluline komponent. Nahk läbib pidevalt tsükli, kus pinna alt väljuvad uued rakud ja pinnalt eemaldatakse vanemad rakud. Tervel täiskasvanul kulub uue naharaku pinnale jõudmiseks tavaliselt üks kuu. Psoriaas kiirendab protsessi, jättes inimesele liiga palju naharakke esile kerkima ja kokku põrkama.
Lisaks meditsiinilisele ravile arvavad mõned patsiendid, et nad ei saa psoriaasi iseseisvaks raviks vähe ära teha. Dieet ja psoriaas saavad üha suuremat tähelepanu, kuna nii dieediarstid kui ka arstid mõistavad tervisliku toitumise positiivset mõju immuunhaigusele. Hästi söömine võib muuta patsiendi enesetunde paremaks ja energilisemaks, võideldes samal ajal ägenemiste vastu.
Tervislik toitumine võib vähendada psoriaasi sümptomite ägenemist põhjustavate asjade esinemist. Nende hulka kuuluvad ärevus või stress, infektsioonid ja kuiv nahk. Kuigi tervislik toitumine ei pruugi selliseid tervisehäireid täielikult kõrvaldada, võib see aidata vähendada nende esinemise tõenäosust.
Psoriaasiga patsiendid on tavaliselt infektsioonidele vastuvõtlikumad. See on osaliselt tingitud asjaolust, et patsientidel on vähenenud immuunsus teiste haiguste suhtes. Naha ägenemistest tekkinud haavade pidev kriimustamine suurendab nahainfektsioonide riski. Antioksüdantide rikaste toitude söömine võib vähendada nakatumise võimalust. Antioksüdandid on saadaval erksavärvilistes puu- ja köögiviljades, nagu tomatid, marjad ja spinat.
Dieedi ja psoriaasi kaalumisel võivad patsiendid meeles pidada, et tervislik toitumine aitab vähendada teiste tervisehaiguste, sealhulgas vähi ja südamepuudulikkuse riski. Tervislik toitumine võib samuti aidata patsiendil kaalu säilitada. Õige toitumine sisaldab täisteratooteid, lehtköögivilju ja puuvilju, aga ka madala rasvasisaldusega piimatooteid, lahja liha ja südamele kasulikke õlisid. Sõltuvalt patsiendi üldisest tervislikust seisundist võib arst soovitada teatud toiduaineid välja jätta või neile keskenduda.
On teatud toite, mida psoriaasi patsiendid peaksid vältima, kuna ebatervislik toit võib suurendada ägenemise tõenäosust. Patsiendid peaksid piirama soola, suhkru, alkoholi ja töödeldud toidu tarbimist. Kaalu säilitamine, regulaarne söömine ja portsjonite kontrollimine võib samuti aidata vähendada psoriaasi sümptomite esinemist.