Mis on Sculleria?

Puhastuskamber on väike ruum, mis külgneb köögiga. Neid ruume saab kasutada mitmesuguste majapidamistööde tegemiseks, alates pesupesemisest kuni nõudepesuni, ja mõnes mõttes on pesukamber omamoodi majapidamisruum. Kaasaegsetes kodudes, kus koduteenijate kunagiste ülesannete täitmiseks kasutatakse mitmesuguseid seadmeid, võib see ruum olla lihtsalt ülistatud pesuruum, kuid ajaloolised pesukojad olid väga hõivatud, kuumad ja ebameeldivad töökohad.

Ajalooliselt kuulus pesukamber toateenija valdusse, mis oli majateenijate seas üks madalamaid. Ta oleks aru andnud köögitüdrukule või kokale, olenevalt maja teenijate käsustruktuurist ning maja kõige segasemad ja ebameeldivamad ülesanded oleksid talle jäänud. Tüüpiline puhastusruum sisaldas nõudepesukohta, pesupesemisseadmeid ja puhastusvahendeid, nagu mopid, luuad, ämbrid, tuhapurgid ja nii edasi.

Üldjuhul seda ala ei kasutata toidu valmistamiseks, kuigi eriti tegusas majapidamises võib kaljateenija kasutada ruumi põhitoimingute tegemiseks, nagu kana kitkumine, kartulite koorimine ja nii edasi. Veelgi olulisem on see, et ruumi kasutataks raskete pottide, pannide ja toiduvalmistamiseks kasutatavate riistade pesemiseks, samas kui peene portselani, hõbeda ja muude serveerimisvahenditega oleksid majas olnud kõrgemad teenijad ja jalamehed.

Pesuruumid, nagu vasest veekeetjad ja manglid, oleksid asunud pesuruumis, muutes ruumi pesupäeval niiskeks aurusaunaks. Seetõttu on paljudel uksed või aknad, mis avanevad väljapoole, võimaldades ruumi ventileerida ja hõlbustada juurdepääsu pesuliinile. Puhastuskojast sai valmistada ka seepi, töödelda konserveeritud toidupurke ja teha muid juhutöid.

Ajalooliselt võiks ladustamiseks kasutada ka söögikambrit, kus majapidamise töötajad varjasid sinna erinevaid toiduvalmistamise tarvikuid ja nii edasi. Tänapäeval on selle ruumi hoiustamisfunktsioon sageli selle peamine funktsioon ning paljudel on selleks otstarbeks riiulid ja kapid.