Schofieldi võrrand on valemi nimi, mida kasutatakse indiviidi baasainevahetuse kiiruse (BMR) arvutamiseks. Baasainevahetus on energia hulk, mida keha vajab elutegevuseks. Energiat on vaja ainevahetuseks raku tasandil, hormoonide ja ensüümide sünteesiks, temperatuuri hoidmiseks, lihaste liikumiseks ja muuks. BMR mõõdab baasainevahetust teatud aja jooksul, tavaliselt 24 tunni jooksul. Schofieldi võrrand on tegelikult üks võrrandite kogum, mis arvutab inimese vanuserühma ja soo alusel minimaalse päevase kalorivajaduse, et vältida kehakaalu langust.
BMR moodustab 45–70 protsenti päeva jooksul põletatud kaloritest. Selle protsendi suur erinevus tuleneb BMR-i tohutust varieeruvusest sõltuvalt vanusest, soost ja füüsilisest aktiivsusest. Ülejäänud kasutatud kalorite protsent sõltub peamiselt konkreetse inimese kehalise aktiivsuse määrast. Istuvate inimeste jaoks, kes tegelevad vähese füüsilise aktiivsusega, esindab BMR suuremat protsenti põletatud kaloritest. Teisest küljest on füüsiliselt aktiivsetel teismelistel poistel BMR, mis moodustab väiksema protsendi nende päevasest kalorikulust.
Schofieldi võrrandite tegemiseks on saadaval Interneti-kalkulaatorid. Tabel on aga lihtsaim viis kindlaks teha, kuidas indiviidi vanus ja sugu mõjutavad sobivat Schofieldi võrrandit, mis on vajalik põhiainevahetuse määramiseks. Nagu on näidatud allolevas tabelis, on meeste üldine BMR kõrgem kui naistel ja noorematel inimestel on suurem kui nende vanematel. Oodatust suurem konstant 14.8 naiste veeru all 18–30-aastastel tähistab raseduse ja imetamise ajal tüüpilisi suuremaid kalorikulu. Meeste üldine suurem BMR võrreldes naiste omaga on tingitud nende kehaehitusest: meestel on lisaks tavapäraselt suuremale füüsilisele aktiivsusele suurem lihaste ja rasvade suhe.
SCHOFELDI VÕRDS
VANUS (aastates) MEES
FEMALE
15-18
BMR = 17.6 x kg kaal + 656
BMR = 13.3 x kg kaal + 690
19-30
BMR = 15.0 x kg kaal + 690
BMR = 14.8 x kg kaal + 485
31-60
BMR = 11.4 x kg kaal + 870
BMR = 8.1 x kg kaal + 842
> 60
BMR = 11.7 x kg kaal + 585
BMR = 9.