Rose absoluut on eeterlik õli, mida ekstraheeritakse Rosa damascene’i ja mõnikord ka Rosa centifolia kroonlehtedest, mida tuntakse ka vastavalt damaskuse ja provence roosina. See erineb enam kui 200 muust roosiliigist saadud õlidest selle poolest, et seda saadakse lahustiga ekstraheerimisel, mitte aurudestilleerimisel. Neid teisi õlisid, mida tavaliselt nimetatakse rose otto või roosi attariks, kasutatakse ravieesmärkidel. Absolute seevastu kasutatakse eelkõige kosmeetika- ja parfüümide valmistamisel.
Suurem osa roosiabsoluudist saadakse damaskusroosist, mida kasvatatakse laialdaselt Bulgaarias, Türgis, Iraanis, Indias, Venemaal ja hiljuti ka Hiinas. Nendest riikidest on Bulgaaria suurim tootja ja eksportija. Kui absoluudi saab mõnikord provintsiroosist, mida enamasti kasvatatakse Egiptuses, Marokos ja Prantsusmaal, siis auhinnaks peetakse damaskusroosist ekstraheeritud õli. Mõlemad õlid on ilusa turuhinnaga. Selle põhjuseks on asjaolu, et ühe untsi õli saamiseks on ekstraheerimisel vaja kuni mitu tuhat naela roosi kroonlehti.
Peale tootmiseks vajaliku tooraine tohutu hulga, on selle õli hinda määravad ka muud tegurid. Esiteks on roosi kroonlehtede koristamine ise töömahukas ja selle töö tegemiseks on vaja palju töötajaid. Roosi kroonlehti mitte ainult ei korjata käsitsi, vaid neid koristatakse ka enne, kui päike jõuab hommikust kastet kuivatada. Lõpuks, pärast kogumist tuleb kroonlehed mõne tunni jooksul töödelda.
Ekstraheerimisprotsess hõlmab lahusti kasutamist, et eraldada materjalis lahustuvad ained, mis hõlmavad nii aromaatseid ühendeid kui ka pigmente ja vaha. Seejärel läbivad need ained vaakumprotsessi, et eraldada need algsest lahustist. See annab vahataolise materjali, mida nimetatakse “betooniks”, mis seejärel segatakse alkoholiga. Madalrõhuaurutamist kasutades eemaldatakse alkohol segust, et saada roosa absoluut.
Kuigi roosiabsoluut ei ole seespidiseks kasutamiseks soovitatav terapeutilistel eesmärkidel, sisaldab see mitmeid keemilisi koostisosi, mis on seotud kasulike tervisemõjudega. Näiteks on mitmed uuringud näidanud, et antimikroobsed ained farnesool ja geraniool võivad pärssida kasvaja kasvu mitmesuguste vähivormide, sealhulgas rinna-, kopsu- ja kõhunäärmevähi korral. Kuid need raviomadused edastatakse tavaliselt nebuliseerimise teel, mitte aga tarbitavateks taimseteks ravimiteks. Muud õlile omistatavad omadused hõlmavad viirusevastaseid, antibakteriaalseid, kokkutõmbavaid, rahustavaid ja antidepressante.