Herbivoor on loom, kes sööb ainult taimset päritolu materjali. Paljud loomad üle maailma on taimtoidulised, ulatudes mikroskoopilistest mereorganismidest kuni metsikute elevantideni, ja taimtoidulised moodustavad suurema osa toiduahelast. Inimesed kasutavad transpordi, tekstiili ja toidu allikana paljusid suuri rohusööjaid. Nagu iga loom, vajavad ka rohusööjad ellujäämiseks tasakaalustatud toitumist ning erinevad taimtoidulised on harjunud sööma erinevat tüüpi taimi; selle dieedi tasakaalustamatus võib olla ohtlik.
Paljudel juhtudel on rohusööja tuhandete aastate jooksul spetsiaalselt kohanenud sööma ainult taimset materjali. Näiteks mõnel taimtoidulisel loomal on taimse materjali seedimise hõlbustamiseks välja arenenud mitu magu, ja taimtoidulistel on ka spetsiaalsed hambad, mis on loodud selleks, et aidata neil taimi oma kodukeskkonnas süüa. Mõnel juhul muudab lihatoodete söömine rohusööja väga haigeks, kuna tal puuduvad lihaga töötlemiseks vajalikud seedeensüümid. Mõned tuntud rohusööjate näited on hobused ja hirved ning küülikud.
Muudel juhtudel otsustab loom olla suures osas taimtoiduline, kuna see toitumisharjumus võib olla tõhusam kui liha söömine. Looma, kes sööb nii taimi kui ka teisi loomi, tuntakse kõigesööjana, ladina juurtest omne tähendab “kõik” ja vorare tähendab “sööb”. Neil loomadel on ka ainulaadne seedesüsteem, mis on loodud toime tulema nii loomse kui ka taimse toiduga. Tavaliste kõigesööjate hulka kuuluvad inimesed, kes võivad otsustada süüa taimtoidulist või vegantoitu, ja kanad. Mõnel juhul otsib kõigesööja lisaks küttimisele või koristamisele ka toitu, nagu rottide puhul.
Spektri teine ots on lihasööja, loom, kes sööb ainult või peamiselt liha. Mõned lihasööjad lisavad oma dieeti väikeses koguses taimset materjali, kuid nii väikestes kogustes, et neid võib pidada lihasööjateks. Vastupidiselt levinud arvamusele on paljudel lihasööjatel võimalik olla terve ilma taimset materjali söömata, kui nad otsivad õiget liha. Suured kassid on hästi tuntud lihasööjad, nagu ka jääkarud ja paljud roomajad. Mõned lihasööjad, näiteks raisakotkad, jäävad ellu spetsiaalselt puhastatud toiduga.
Taimtoiduliste loomade toitumisvajaduste rahuldamine võib olla keeruline, kuna need loomad vajavad sageli suurt hulka toitu, kuna taimset materjali on raske seedida. Mõnel taimtoidulisel loomal on ka äärmiselt spetsiifiline toitumine, mis tuleneb keskkonnast, milles nad arenesid; Näiteks koaalad söövad mõnikord ainult eukalüpti lehti. Vangistuses peetavat rohusööjat tuleb hoolikalt toita, et ta püsiks terve ja tugev.