Ameerika Ühendriikides (USA) on olemas programm, mille eesmärk on tagada, et ükski laps ei peaks lõunasööki riigikoolis, mittetulunduslikus erakoolis või lastehoiukeskuses vahele jätma. USA föderaalvalitsuse rahastusel pakub riiklik koolilõunaprogramm nendes kohtades lastele madala hinnaga ja mõnikord isegi tasuta lõunasööke. Lisaks pakub riiklik koolilõunaprogramm hüvitist asutustele, mis pakuvad suupisteid lastele, kes osalevad teatud koolijärgsetes programmides.
Riiklik koolilõunaprogramm sai alguse 1946. aastal, kui president Harry Truman allkirjastas Richard B. Russelli riikliku koolilõunaseaduse. Programmi eesmärk oli kahekordne. See oli viis, kuidas aidata talutoidu tootmisel tekkinud ülejääke absorbeerida ning tagada, et kooliealised lapsed saaksid toitvat toitu. Peamine viis, kuidas programm koole ja lastehoiukeskusi aitab, on osalevatele asutustele rahaliste toetuste ja hüvitiste andmine. Institutsioonid võivad siiski saada ka Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi annetusi.
Riikliku koolilõunaprogrammi kaudu rahaliste vahendite ja kaupade saamise tingimus on see, et osalevad asutused peavad pakkuma lõunasööke, mis on kooskõlas föderaalsete suunistega. Lisaks peavad nad pakkuma lõunasööki tasuta või madalama hinnaga lastele, kes vastavad soodushinnaga toitude abikõlblikkuse juhistele. Koolijärgseid programme pakkuvad asutused võivad samuti kasu saada, kui nad taotlevad hüvitist suupistete eest, mida nad pakuvad lastele, kes osalevad nende haridus- ja rikastamisprogrammides.
Toitumisnõuete hulgas, millele asutus peab riikliku koolilõunaprogrammi saamiseks vastama, on kaloritega seotud nõuded. Iga toidukord ei tohi saada rohkem kui 30 protsenti oma kaloritest rasvast; toidukorra küllastunud rasvade kalorisisaldus peab olema 10 protsenti või vähem. Lisaks on need toidud vajalikud olulise toitumise tagamiseks. Näiteks peab iga toidukord sisaldama vähemalt kolmandikku mitmete toitainete, sealhulgas valgu, kaltsiumi ja C-vitamiini soovitatavast toidukogusest (RDA). Iga toidukord peab andma ka kolmandiku RDA-st kalorite jaoks.
Igal aastal tarbivad miljonid lapsed riikliku koolilõunaprogrammi kaudu pakutavaid toite ja lapsed saavad neid toite osta seni, kuni nad osalevad osalevas asutuses. Mõnel lapsel on aga õigus saada tasuta või odavat toitlustust ning abikõlblikkus sõltub pere sissetulekust. Need, kelle sissetulek on palju kõrgem kui vaesuse tase, peavad maksma toidu eest täishinda, samas kui madala sissetulekuga inimesed võivad saada soodushinnaga eineid. Need, kelle pere sissetulek on madalaim, saavad toidud tasuta; pärast kooli suupisteid käsitletakse tavaliselt samamoodi. Piirkondades, kus enamik lapsi saab tasuta või soodushinnaga toitlustada, võib iga laps saada tasuta suupisteid, sõltumata pere sissetulekust.