Ramose džinn fizz, tuntud ka kui Ramos fizz või New Orleans fizz, on kihisevate kokteilide perekonda kuuluv. Fizz-kokteilid on tavaliselt džinnipõhised ja said gaseeritud vee ja happelise tsitrusviljamahla (nt sidruni, laimi või apelsini) kombinatsiooni tõttu kihisema nime. Kui kihisevaid vedelikke valmistatakse mõnikord muudest likööridest, siis džinni kihistused on kõige populaarsemad. Ramose džinni kihistust eristab teistest kihisetest lisatud apelsiniõievesi, koor ja munavalge.
Traditsiooniliselt on džinni kihisev segu džinnist, gaseeritud veest, suhkrust ja sidrunimahlast kahel jääkuubikul. Tavaliselt serveeritakse seda highball-klaasis ning mõned lihtsamad variandid valmistatakse džinni ja sidruni-laimi sooda segamisel. Lisaks Ramose džinnile on mõned tuntud sordid kuninglik kihisev, hõbedane kihisev, kuldne kihisev, roheline kihisev, teemantkihisev ja sloe gin fizz.
Ramose džinnipudeli lõi Henry C. Ramos 1888. aastal Louisiana osariigis New Orleansis asuvas Meyeri restoranis, kus ta pidas baari. Algselt tuntud kui New Orleansi kihisev, sai see lõpuks tuntuks Ramose kihina või Ramose džinni kihina austusavaldusena selle leiutajale. Jooki serveeriti tavaliselt ka New Orleansi hotellis Roosevelt, kus see muutus 20. sajandi esimesel poolel üha populaarsemaks. Selle avastas seal Louisiana kuberner Huey Long, kes tutvustas kokteili New Yorgi Roosevelti hotellis, mis suurendaks selle populaarsust kogu Ameerika Ühendriikides.
Erinevalt traditsioonilisest džinni kihist serveeritakse Ramose džinni kihistamist kõrges õhukeses klaasis, näiteks suuremas vanamoodsas klaasis või Zombie klaasis. Ramose džinni kihisemiseks kombineeritakse 2 untsi (umbes 60 ml) džinni, 1/2 untsi (umbes 15 ml) iga sidruni- ja laimimahla, 1 unts (umbes 30 ml) koort ja 1 unts (umbes 30 ml) lihtsat siirup või võrreldav kogus suhkrut, kolm kuni neli tilka apelsiniõievett ja soovi korral kaks tilka vaniljeekstrakti šeikerisse. Seejärel loksutatakse segu vähemalt üks minut ja võimalusel kauem, enne jää lisamist ja veel üks kuni kaks minutit või rohkem loksutamist. Jääd ei tohi lisada enne, kui munavalge on vedelikuga põhjalikult segunenud. Seejärel jook kurnatakse, lisatakse gaseeritud vesi ja segatakse.