Mis on Quandong?

Kvandong on Austraalias looduslikult levinud viljakandev metsik põõsas või põõsas. Selle põõsa fossiile on leitud tagaküljelt, mistõttu mõned arvavad, et see võib olla vanim viljakandev taim maa peal. Mitmeid nende taimede sorte kasvatatakse nüüd ka ärilistel eesmärkidel istandustes.

Santalum acuminatum on võib-olla selle taime tavaline tüüp ja seda tuntakse ka kui kõrbekvandong. Nendel puudel on kahvaturohelised lehed, väikesed valged õied ja need on tavaliselt kahe või kolme meetri kõrgused, kuigi võivad kasvada suuremaks. Need puud õitsevad kuivas ja poolkuivas kliimas. Neid puid peetakse poolparasiitilisteks, kuna pärast seemnetest kasvatamist imbuvad nad vett teiste taimede juurtest. Sel põhjusel saavad puud areneda sõltumata nende keskkonna pinnase ja vee kvaliteedist.

Kõrge C-vitamiini sisaldusega quandongi vili on küpsena sügavpunane ja valge viljalihaga. Need puuviljad on umbes õuna suurused. Mõned ütlevad, et see maitseb sarnaselt punase veini või mangoga. Seda söödavat tüüpi puuvilju, mida mõnikord nimetatakse metsikuks virsikuks, leidub santalum acuminatum’i puudel. Kvandongid olid aborigeenide toidulaua põhiosa, olenemata sellest, kas neid söödi värskelt, kuivatati või tehti moosi. Sellest puuviljast valmistatud teed kasutasid põliselanikud toksiinide eemaldamiseks oma süsteemidest. Sellega raviti ka reumat ja nahaprobleeme. Kõrbekvandongi tuuma saab kasutada ka dekoratiivsetel eesmärkidel või süüa. Kaamelid söövad neid taimi, mistõttu on neid looduses vähe.

Elaeocarpus angustifolius’e puudel leiduvaid väikseid siniseid vilju tuntakse ka sinise, hõbedase ja hariliku quandongina. Nendel puuviljadel on hapu maitse. Samamoodi on santalum murrayanum puudel leiduvatel viljadel, mida tuntakse ka kui kibedat quandongi, ebameeldiv maitse ja neid üldiselt ei sööda, kuigi need meenutavad värvi ja suuruse poolest kõrbekvandongi vilju.