Mis on punane jasmiin?

Mitmeid erinevaid taimesorte nimetatakse tavaliselt punaseks jasmiiniks. Jasminum beesianum ehk haruldane punane jasmiin on ainus tõeline punase jasmiini liik. Teised taimed, mida sageli nimetatakse punaseks jasmiiniks, on Plumeria rubra ja Cestrum fasciculatum. Kõikidel taimedel on tumeroosad või punased õied, millel on magus aroom. Lisaks võib see termin viidata mitmele täisterale, mida nimetatakse punaseks jasmiiniriisiks.

Jasminum beesianum on ronitaim, millel on punased õied ja heitlehised lehed. See võib kasvada umbes 12 jala (3.7 m) kõrguseks. Taim eelistab täielikku päikesevalgust osalisele päikesevalgusele ja kasvab kõige paremini, kui muld voolab hästi ja on viljakas. Seda saab kasvatada külmas kasvuhoones või õues ning see vajab ronimiseks mingit tuge, näiteks seina või võre.

Mõned inimesed usuvad, et punase jasmiini taime lilledest saab teed ja neid saab tarbida tervise huvides. Tee sisaldab õite magusat lõhna. Hiina meditsiini praktiseerivad inimesed usuvad, et jasmiiniõied parandavad immuunsüsteemi, vähendavad kolesterooli, suurendavad energiat ja suurendavad keskendumisvõimet. Kasutajad peavad tee valmistamisel kasutama tõelisi jasmiiniõisi, kuna muud tüüpi jasmiiniõied võivad olla mürgised.

Plumeria rubra, õitsev puud, mis ei kuulu jasmiiniga samasse perekonda, nimetatakse sageli ka punaseks jasmiiniks. Nagu tõelisel jasmiinil, on sellel lõhnavad õied, mis on sügavroosad või punased. See on Hawaiil leisides ja juukseotsides tuttav vaatepilt. See troopiline puu võib kasvada kuni 22 jala (umbes 6.7 m) kõrguseks.

Cestrum fasciculatum’i, teist mittejasmiini taime, nimetatakse ka punaseks jasmiiniks. Sellel on karmiinpunase värvusega torukujulised lilled ja igihaljad lehed. Nagu tegelike jasmiinitaimede puhul, eraldab see taim magusat lõhna. Taime peetakse siiski mürgiseks ja ühtegi selle osa ei tohiks tarbida.

Punane jasmiiniriis seevastu on eriline riisiliik, mis pärineb Taist. Nagu oodatud, on riis punast värvi ning peaaegu magusa lõhna ja maitsega. Seda kasutatakse sageli Aasia köögis ja see võib täiendada erinevaid toite. Näiteks sobib see hästi linnuliha, mereandide ja köögiviljade karriga. See sisaldab ka valke, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see paljude teiste teraviljadega võrreldes tervislikum valik.