Puitferm on saetud või tahutud palk, mida kasutatakse sõrestiku katusekonstruktsiooni loomiseks. Puitfermid on tavaliselt valmistootes eksponeeritud ja need valitakse nii esteetika kui ka tugevuse poolest. Avatud laega konstruktsioonis on puitfermid laiematel pikkustel tugevamad kui ükski sama pikk tala saab olla. See on osaliselt tõsi, sest puitfermid on tavaliselt paksemad. Mõnikord saavutatakse see paksus ühes puidutükis; muul ajal koosneb see liimpuidust – mitmest puidust, mis on kokku liimitud.
Kõige levinumad puitsõrestiku puiduliigid on Douglase nulg, lääne-punane seeder ja lõuna-kollane mänd, kuigi mõnes maailma piirkonnas kasutatakse ka teisi puuliike. Iga tükk on tavaliselt hästi maitsestatud enne kasutamist nii äri- kui ka elamustruktuurides. Puidu maitsestamine aitab minimeerida sõrestiku vananedes kokkutõmbumist ja väändumist. Mõned ehitajad taaskasutavad vanemaid puitferme nende esteetilise atraktiivsuse huvides, kuid enamik on vanema puidu kasutamise suhtes ettevaatlikud, kuna need võivad ajaväsimuse tõttu räästa ühenduskohas nõrgeneda.
Laudades, kodudes, ettevõtetes ja kaetud sildades võib leida palju erinevat tüüpi puitferme. Levinud kujunduste hulka kuuluvad kuningpost, emandpost, käärid ja paralleelne akord/sild. Iga tüüp pakub erinevaid kandevõime eeliseid ja stiile. Puidust sõrestik võib eri tüüpi viimistluste kaudu saada ka maalähedase välimuse. Enamiku viimistlusvõimaluste hulka kuuluvad siledad, töötlemata saetud, kamm- või käsitsi tahutud ja traatharjatud viimistlused vananenud välimuse tagamiseks.
Puidu sõrestikuks ühendamise meetodid on rakenduseti erinevad. Mõned kasutavad ripp- ja tihvtisepatööd, mis kasutavad tihedalt liibuvatesse aukudesse löödud lehtpuidust naelu. Teised kasutavad paksude terasplaatidega raskeid polte, mida nimetatakse kiiludeks ja mille viimistlus on vananenud ja mustaks muudetud. Mõnikord kasutatakse terassidemeid või vöösid, mis aitavad koormuse ühtlasemalt jaotada kogu sõrestikus. See aitab suurendada konstruktsiooni stabiilsust ja pakkuda ainulaadset interjööri välimust. Plaadid ja sidemed vähendavad sõrestiku jaoks vajaliku puidu kogust, minimeerides seeläbi valmis puitsõrestiku raskust, hinda ja tunnetust.
Liimpuitmaterjalid erinevad üksikpuitplaatidest selle poolest, et need on valmistatud paksematest laudadest, mis on kokku liimitud, et moodustada lõplik puitsõrestik. Oma suuruse poolest on need tugevamad kui täispuit tänu liimi kasutamisele ja plaatide astmelisele paigutusele laminaadis. Valmistoode näeb välja nagu kokku liimitud puupäts. Liimpuit on tavaliselt kallim kui samaväärse suurusega saematerjal, kuid pakub ainulaadset valmistoodet, mida sageli eelistatakse ühe puidust sõrestiku konstruktsioonile.
Puitfermide süsteemi teine eelis lisaks tugevusele ja ilule on see, et puitfermid pakuvad tavaliselt terasest paremat tulekindlust. Tulekahju korral võib puitsõrestike süsteem kesta kuni ühe tunni, enne kui see puruneb. Tavalised terasfermid lähevad tulekahjus tavaliselt kiiresti rikki, tugeva kuumuse käes kõverdudes ja väänduda.