Mõiste “grill” võib tähendada kas toitude grillimist, grillitavat toitu, grillimiseks kasutatavaid küpsetusmaterjale või koosviibimist, mille põhitegevuseks on toidu grillimine. Järelikult on propaanigrill grillimismeetod, mis kasutab propaani gaasi. Seda peetakse kiiremaks, puhtamaks ja tõhusamaks toiduvalmistamise viisiks kui söe kasutamine. Üks propaangaasi kasutamise eeliseid on suitsu ja mustuse puudumine. Propaangrill suudab ka grilltoidu maitset paremini säilitada kui söegrill.
Propaangrilli peetakse tänapäeval paljudes majapidamistes populaarseks valikuks. Seda seadistust eelistab enamik inimesi esimest korda grillimisseadmeid ostes. Tüüpilised kaalutlused seda tüüpi küpsetusmaterjalide ostmisel hõlmavad kulusid, toiduvalmistamise paindlikkust ja grilli küpsetusvõimsust, mis põhineb tavaliselt inimeste arvul, keda ostja tavaliselt kogunemisele kutsub.
Üks põhjus, miks propaanist valmistatud grill on tänapäeval väga populaarne, on see, et nende kuumuse tase, mida tuntakse Briti soojusühikutena (BTU), on kõrge. Grill läheb kuumaks, kui BTU-d tõusevad kõrgemale. Briti termilise seadme kõrge tase muudab toiduvalmistamise lihtsamaks ja täpsemaks. Ka propaanigaasiga grillid kuumenevad kiiresti, andes teed kiiremale toiduvalmistamisele.
Lisaks on tänapäeval enamikul propaanist valmistatud grillidel mitu põletit, millest igaühel on oma temperatuuriregulaator. See funktsioon võimaldab kasutajal valmistada korraga erinevaid toite. Teine tegur, mis teeb propaanist grilli nii populaarseks, on see, et seda on lihtne kasutada, et isegi esmakordsel grillijal ei tekiks esmasel seadistamisel ja kasutamisel liiga palju probleeme. Paljud inimesed leiavad ka, et propaanist grilli puhastamine pärast iga kasutuskorda ei nõua nii suurt täpsust kui muud tüüpi grillid.
Grillimine ja kõik sellega kaasnev näib olevat juba traditsioon kogu Ameerika ja Euroopa peredele. Kui paljud inimesed peavad grillil küpsetatud toite maitsvamaks, siis propaanist valmistatud grill on eriti huvitav, kuna see on üks tõhusamaid viise grilltoitude valmistamiseks. Mõned lemmikgrillitoidud on hamburgerid, hot dogid, spareribid ja tuunikala praed. Lisandeid saab ka grillida ning mõned populaarsemad on köögiviljakebab ja maisitõlvik. Tõepoolest, paljud inimesed peavad propaanigrilli parimaks partneriks suve jooksul grillimiseks.