Portsjoni suurus on tööriist, mida Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium (USDA) kasutab toidukoguste mõõtmiseks. Enamiku kauplustes müüdavate toiduainete toitumisalase teabe märgistusel näitab portsjoni suurus toidu toitumisalast teavet. Tavaliselt on see osa märgistatud toidust ja selle osa vitamiinide, mineraalainete, rasvade ja muude asjade kogus on märgitud etiketile. Need märgised on mõeldud erinevate, kuid sarnaste toitude toitumisalase teabe võrdlemiseks. Portsjoni suuruse kohta esitatud toitumisalased faktid hõlmavad selliseid asju nagu rasv, suhkur, kalorid, vitamiinid, valgud, süsivesikud ja mitmed muud toidust saadavad tooted.
Nendel siltidel olev portsjoni suurus tähistab toidu kogust, mida inimene tavaliselt ühel istumisel sööb. See teave määratakse üleriigiliste uuringute põhjal kogu Ameerika Ühendriikides ja portsjonite suurused on esitatud mitmel erineval viisil. Mõõtmismeetodite hulka kuuluvad: tassid ja supilusikakesed granuleeritud esemete jaoks; fraktsioonid viilutatud esemete jaoks, nagu pirukas või kook; rühmitatud esemete (nt kirsid või viinamarjad) numbrid; ja grammides muude rühmitatud esemete (nt teravilja) jaoks.
Portsjonite suurus kipub olema üldiselt väiksem, kui enamik ameeriklasi sööb ühel söögikorral või istumisel, kuna paljud ameeriklased kipuvad olema ebatervislikud või vähemalt veidi ülekaalulised. Näiteks üks tass pastat; üks tass kuivatatud teravilja; üks käesuurune lihatükk; pool tassi piima; üks neljandik kana rinnast; viis kirsstomatit; viis pulka sellerit; üks pool õunast; või pool banaani.
Toidupüramiidil tähistab portsjoni suurus igapäevast toitumissoovitust tervislikuks toitumiseks. Püramiid sisaldab ühte portsjonit igat tüüpi toitu, mis on vajalik igapäevaseks dieediks, sealhulgas puuviljad, köögiviljad, liha, teraviljad, suhkrud, õli, piimatooted ja veel üks rühm, sealhulgas linnuliha, kala, kuivatatud oad, munad ja pähklid. . Need juhised määratakse USDA kohaselt kindlaks, võttes arvesse toidutarbimise uuringutest saadud tavalisi portsjonite suurusi; mugavused tavaliste mõõtmissuuruste suhtes; toitainete sisaldus; ja suurused eelmistest juhenditest.