Rootorkuivati on seade, mis kasutab materjali kuivatamiseks pöörlemist, gravitatsiooni ja sooje gaase. Need kuivatid ulatuvad väikestest kodumajapidamises kasutatavatest riidekuivatitest kuni suurte tööstussüsteemideni. Olenemata nende suurusest töötab enamik pöörlevaid kuivateid samamoodi. Trummel pöörleb ja liigutab materjali, samal ajal kui kuumad gaasid kuivatavad selle kiiresti. Nende kuivatite peamine erinevus seisneb kasutatavate gaaside tüübis ja soojuse genereerimiseks kasutatud meetodis. Tänu nende tekitatavale tohutule kineetilisele energiale vajavad kõik, välja arvatud väikseimad, pöörlevad kuivatid fikseeritud tugisüsteeme, nagu betoonsambad või põrandapoldid.
Olenemata selle suurusest ja otstarbest on ühe pöördkuivati sisemine tööpõhimõte põhimõtteliselt sama, mis teistel. Peamine kasutajakomponent on trummel, kuhu töömaterjal asetatakse. Trumli sisemus sisaldab palju suuri ribi, mis aitavad kuivati pöörlemisel töömaterjali üles tõsta ja segada. See trummel on ühendatud kuivati sisemiste töödega, kuid need on väljastpoolt peidetud. Trumli ava katab uks, nii et sektsiooni saab tihendada.
Kui pöördkuivati pöörleb, tõstavad uimed töömaterjali trumli põhjast ja tõstavad selle mööda külge üles. Kui uim läheneb trumli ülaosale, paneb gravitatsioon ülestõstetud materjali põhja tagasi kukkuma. Töömaterjali langedes pihustatakse see sooja gaasiga. See gaas on materjali kuivatamisel väga tõhus, kuna see on igast küljest täielikult avatud.
Pöördkuivatites kasutatakse mitmeid erinevaid gaase. Kodumajapidamises kasutatavates kuivatites on suurem osa gaasist lihtsalt soe õhk. Kaubanduslikes või tööstuslikes kuivatites võib kasutada peaaegu kõiki gaase, kuid levinumad on heitgaasid ja mitmesugused inertgaasid. Nendes kuivatites on põhiliseks murekohaks töömaterjali võimalik saastumine ja kasutatud gaasi maksimaalne kuumus.
Ainus tavaline erinevus pöördkuivati puhul on meetod, mida kasutatakse õhu soojendamiseks ja jaotamiseks trumlisse. Otsesoojendusega kuivati kasutab küttekeha tekitatud põlemisgaase segatuna kunstlikult kuumutatud gaasiga. See teine gaas on peaaegu alati tavaline õhk, kuid see võib olla mis tahes inertgaas. Neid süsteeme kasutatakse ainult siis, kui kütteseadme heitgaas ei saa töömaterjali saastada.
Teist süsteemi nimetatakse kaudse kuumusega pöördkuivatiks. Sel juhul soojendab kütteseade teist gaasi, mis siseneb trumlisse, samal ajal kui kõik põlemisgaasid jäävad eraldi. Seda tüüpi kuivatit kohtab keskmine inimene kõige tõenäolisemalt, kuna seda kasutatakse tavaliselt riiete kuivatamiseks.