Põllukultivaator on traktori lisaseade, mida kasutatakse põllu ettevalmistamiseks istutamiseks. Põllukultivaatoreid toodavad mitmed põllutööriistu tootvad ettevõtted ning neid müüakse otse edasimüüjate kaudu ning ka põlluharimisseadmete müügikohtades. Mõnikord on võimalik oksjonilt või talude müügi teel kätte saada kasutatud põllukultivaator, mis võib olla oluliselt odavam kui uude põllukultivaatorisse investeerimine.
Iga kultivaatori eesmärk on mulda istutamiseks ette valmistada, kaevates sügavale pinnasesse, et pinnas üles keerata ja segada. See protsess vabastab toitaineid, eemaldab mullast tükid ja trombid ning õhutab mulda, et juurtel oleks ruumi levida. Kultivaatori kasutamine kõrvaldab ka umbrohu, puhastades pinnase, et vähendada konkurentsi õhu, vee, päikesevalguse ja toitainete pärast. Klassikaliselt kasvatatakse enne istutamist, et muld ette valmistada, et taimed oleksid võimalikult terved.
Põllukultivaatori puhul lohistatakse lisaseade mullatöötlemiseks traktori taha. Kultivaatori kõrgust saab reguleerida hüdraulika abil soovitud pinnase sügavusele. Lisaks mulla töötlemisele on põllukultivaator võimeline ka viimati põllul kasvatatud põllukultuuride jääke maasse tagasi viima. See aitab lisaks põldu istutamiseks korrastada ka mulda. Põldkultivaatorid aitavad ka umbrohutõrjel, vabastades tee istutamiseks.
Põldkultivaatori edukaks kasutamiseks on vaja teatud koolitust. Operaatoril peab olema mugav traktorit juhtida ja ta peab olema kursis kultivaatori soovitud kõrgusele reguleerimise protsessiga. Samuti peavad operaatorid teadma, millal kultiveerida ja milline on kõnealuse põllukultuuri jaoks sobiv sügavus. Eriti suurtes taludes võib mitu inimest korraga kultivaatoritega väljas olla, et põllud oleks istutamiseks õigeaegselt ette valmistatud.
Spetsiaalne põllukultivaator, mida tuntakse viljarea kultivaatorina, on mõeldud kasutamiseks põllul põllukultuuride kasvamise ajal. See seade harib ainult ridade vahel, pöörates mulda, et eemaldada umbrohi ja hoida read puhtana. Lisaks põldude korras hoidmisele vähendavad põllureakultivaatorid ka ressursikonkurentsi, hoides umbrohtudel kasvavaid põllukultuure varjutamast ega imemast toitaineid mullast välja enne, kui põllukultuurid jõuavad neile ligi pääseda.