Painduv spaatel viitab paljudele erinevat tüüpi ja kujuga spaatlitele, mis on paindlikud. Mõned on valmistatud vetruvast roostevabast terasest või alumiiniumist, kuid enamik on kummist spaatlid. Mittenakkuvate kööginõudega töötamisel eelistatakse sageli kummitüüpi, kuna see ei kraabi mittenakkuvat katet maha, nagu seda paratamatult teevad metallist spaatlid.
Koostisosade segamiseks, kombineerimiseks ja voltimiseks või pannil ühtlaseks hajutamiseks kasutatakse kõige lihtsamat tüüpi painduvat spaatlit. See on poolristkülikukujuline ümarate servadega spaatel. Käepide sisestatakse spaatli keskele, põhjustades spaatli mõlema külje keskel ebaühtlase kühmu. See sobib suurepäraselt koogile asetamiseks glasuuri kokkuvõtmiseks, kuid keskmine konarus ei pruugi olla ideaalne koogi glasuurimiseks. Seda paindlikku spaatlit on saadaval erinevates värvides, suurustes ja hinnavahemikus; leiad, et kuumakindlad maksavad veidi rohkem. Üks suuremaid nende tootjaid USA-s on Rubbermaid.
Kookide külmutamiseks sobiv painduv spaatlitüüp on lihtne kitsas ristkülik, mis on sisuliselt sama lai kui käepide ja umbes 2–3 tolli (5.08–7.62 cm) pikk. Kuna käepide mahub sujuvalt spaatlipea sisse ilma konarusi või servi moodustamata, tagab see ühtlase pinna, mis muudab kookide külmutamise imelihtsaks. Võite leida ka jäätuslabidaid, mis ei ole painduvad ja on üldiselt valmistatud selleks sobivatest metallidest.
Täiesti teistsugune painduv spaatlitüüp, mida paljud eelistavad küpsetamiseks ja mittenakkuval pannil koostisosade segamiseks, meenutab keerajat. Need võimaldavad teil selliseid koostisosi nagu murenenud küpsised küpsetusplaadilt minimaalse purunemisega välja tõsta. Mõned leiavad, et ilma metallist servata ja ilma jäikuseta võib neid olla raske kasutada, kui küpsetised on pannile kinni jäänud. Hea mittenakkuva pihusti kasutamine või küpsetusplaatide esmalt võiga määrimine kõrvaldab selle probleemi tavaliselt. See painduv spaatlivariant võib välja näha väga lihtne või võite osta dekoratiivsed spaatlid, mis võivad lastele meeldida. Liblikalabida või -keeraja võib olla lastele suurepärane hitt või lihtsalt elavdada teie toiduvalmistamise tunde.
Enamiku kummeeritud spaatlite puhul peate olema ettevaatlik, et te neid ei sulaks. Mõned neist on kuumakindlad, kuid enamik mitte. Peaksite olema kindel, et te ei jäta neid kunagi toiduvalmistamise ajal pannile, kuna need kipuvad võtma teie koostisosade värve ja võivad kuumuse käes sulada. Valge painduv spaatli ja tomatikaste on väga halb segu, mis jätab teile tõenäoliselt oranži spaatli. Iga kummilabida värvus võib muutuda eriti happeliste segude korral.